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西瓜皮怎么做,吃了可以降压

发布网友 发布时间:2022-02-26 22:30

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懂视网 时间:2022-02-27 02:51

西瓜皮怎么吃?

1.留一些吃剩的西瓜皮,把红色果肉部分切下,切去瓜皮,只留浅绿色部分。

2.将西瓜皮切成薄片,放入碗中,加盐后抓匀,腌上20分钟,再切点大蒜末和红椒丝备用。

3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,尝尝咸淡,太咸则继续用水冲洗。

4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油,搅拌均匀,可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。

总结

1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。

2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀,腌上20分钟。

3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。

4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。

热心网友 时间:2022-02-26 23:59

 西瓜皮又称西瓜翠衣,其味甘,性凉。有清热解暑、止渴利尿功效,还有消炎降压,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,促进新陈代谢的作用。
  西瓜皮的多种创意吃法:
  1、凉拌西瓜皮
  西瓜皮400克,酱油、麻油、醋、蒜泥、麻油各少许。把西瓜皮的红肉除净,瓜皮外的硬皮削去,切成片,放入容器加盐腌片刻;瓜皮倒去盐水,调味拌均,即可食用。
  2、橙汁莲藕西瓜皮
  西瓜皮250克,莲藕250克,橙汁、盐、白糖各少许。西瓜皮切成条;莲藕切成片,泡在凉水盆中;将西瓜条、藕片分别在开水锅中烫一下,沥干;加入适量橙汁、盐、白糖拌匀即可。
  3、西瓜皮炖排骨
  西瓜皮200克,排骨200克,姜2片,盐适量。排骨用沸水汆一下;汤煲中倒入水,放排骨和姜片,大火烧沸后转小火煲40分钟;将西瓜皮块放入汤煲转大火,烧沸后转小火煲20分钟,用盐调味即可。
  4、爆炒西瓜皮
  西瓜皮350克,甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白糖、油适量。西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制15分钟,冲水滤去盐分,挤干水分;锅里加入适量油烧热,倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟;倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒3分钟,加入适量盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用。
  5、西瓜皮果酱
  西瓜皮600克,白糖100克,柠檬汁少许。西瓜皮放入搅拌机中加适量水打碎;倒进锅中,加入白糖、柠檬汁搅拌均匀,煮开后转小火,至水收干,即可关火;晾至温热时装进瓶子或保鲜盒里,完全冷却后封口放入冰箱冷藏。2~3天后,酱变得比之前黏稠,就可以吃了,吃时用干净无水的勺子舀取。

热心网友 时间:2022-02-27 01:17

西瓜皮也能做菜。西瓜皮性凉有清热解暑、利尿的功效还有消炎降压、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管、促进新陈代谢的作用。
酸辣瓜皮
原料西瓜皮350克香菜、红甜椒、柠檬、生抽、盐、白糖、
香醋、辣椒油、蒜蓉、香油、花椒油各适量。
做法选较厚的西瓜皮洗净去掉红瓤、绿皮切成薄片;生抽、
盐、白糖、香醋、辣椒油、蒜蓉、香油、花椒油调成味汁加入少许
柠檬汁;将切好的西瓜皮丝和红甜椒丝、香菜放入容器中;最后加入调
好的味汁拌匀放入冰箱腌制10分钟左右即可食用。
爆炒西瓜皮
原料西瓜皮350克甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白
糖、油适量。
做法取较厚的西瓜皮洗净去掉红瓤、绿皮;将西瓜皮切成薄
片撒入适量盐腌制15分钟然后冲水滤去盐分挤干水分;甜红椒
切丝大蒜拍扁香葱洗净切葱花;锅里加入适量油烧热倒入甜红
椒、大蒜爆炒2分钟;倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒3分钟加入
适量盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用。
西瓜皮炖排骨
原料西瓜皮200克排骨200克姜2片盐适量。
做法将排骨洗净用沸水汆一下;汤煲中倒入水放入排骨和
姜片大火烧沸后转小火煲40分钟左右;西瓜皮洗净去掉红瓤和绿
皮切成小块;将瓜皮块放入汤煲中转大火烧沸后转小火煲20分钟
用盐调味即可食用。

热心网友 时间:2022-02-27 02:52

凉拌西瓜皮,
1、西瓜皮尽量削去红瓤,用刀削去外面的翠衣,用水清洗干净,放容器中,加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制3-4小时;
2、将腌出来的水分不要,腌软的西瓜皮切成小条,放入容器中,用手反复揉搓将其中水分尽量挤出,用清水略漂洗一下,将揉好的西瓜皮攥干水分,放入碗中待用;
3、姜切丝,和剩下的半匙盐、半匙糖以及红油、生抽、醋、麻油、胡椒粉等一起调成味汁;
4、将调好的味汁淋在西瓜皮上,拌匀后,再腌制2小时后食用更加入味。

热心网友 时间:2022-02-27 04:43

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效,可治高血压。食用方法:取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服。
那么是不是说吃西瓜利尿能降压,所以大家应该吃西瓜降压就行了呢?其实,中医将食物的性状大致分为三类:寒凉、温和和温热。西瓜属于寒凉食物,如果 是阳虚型的高血压患者,显然吃这种寒凉类的水果是不合适的。而且西瓜适量食用能利湿,但是过量食用却有驻湿的副作用,对于痰湿型的高血压病患者也不适宜多吃西瓜,更不能靠吃西瓜来降压。而且西瓜含糖量很高,不适合同时患有糖尿病的高血压患者食用。
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