发布网友 发布时间:2022-03-20 22:34
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懂视网 时间:2022-03-21 02:55
西瓜皮怎么吃?
1.留一些吃剩的西瓜皮,把红色果肉部分切下,切去瓜皮,只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片,放入碗中,加盐后抓匀,腌上20分钟,再切点大蒜末和红椒丝备用。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,尝尝咸淡,太咸则继续用水冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油,搅拌均匀,可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。
总结
1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀,腌上20分钟。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。
热心网友 时间:2022-03-21 00:03
西瓜皮怎么做好吃,虽然西瓜皮的做法很多,但是真正要把它做好吃了,也不是一件容易的事情,今天小编给大家推荐两种西瓜皮的做法,保证会让您有预想不到的美味效果,不相信的话就亲自动手做做看吧。 翠皮里脊 主料:西瓜皮、里脊肉 调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉 制作过程: 1. 将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。 2. 里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。 3. 炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。 4. 原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。 橙汁莲藕西瓜皮 主料:莲藕、西瓜皮 调味料:橙汁、盐、白糖 制作过程: 1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。 2. 莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。 3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。 4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡*,即可装盘食用。