发布网友 发布时间:2022-02-26 23:40
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热心网友 时间:2022-02-27 01:09
食材:鸡蛋2个、面粉60克、牛奶150克。
辅料:糖15克、醋1勺。
1.备好食材。
2.蛋清蛋黄分开。
3.蛋黄里加入牛奶糖搅拌匀。
4.筛入低筋面粉。
5.翻拌匀。
6.然后蛋清中加一滴米醋。
7.加糖打发。
8.糖分2次加入到蛋清里打发。
9.打发到不滴落即可。
10.然后加一勺到蛋黄中拌匀分2次加入。
11.在把蛋黄全部倒入蛋清里拌匀。
12.最后倒入烤盆里震一下去气泡。
13.烤箱170度35分钟即可。
14.切开摆盘。