微波炉烤红薯的技巧
发布网友
发布时间:2022-02-26 23:27
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-02-27 00:57
第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯,重量以300克左右为好,太大了不容易烤熟。制作时,先将红薯洗净,不用擦太干,使红薯表面保留一点水分,然后放入微波炉专用容器内,盖子不要盖死,留点空隙,防止爆炉。
由于不同的微波炉火力不一样,加热时间可能就不太好掌握,可以先用高火转3分钟,取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟,直到整个红薯完全熟软便可 趁热取出,直接食用。如果不用容器,为防水分丢失,可以用湿毛巾包住红薯,外面再裹上一层保鲜膜,这样烤出来的红薯味道也很不错。
时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。
微波炉烤红薯的四种做法
方法一
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。
2、将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
提示:除红薯以外,芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
方法二
1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)。
3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。
提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的效果很好。
微波炉烤红薯的四种做法
热心网友
时间:2022-02-27 02:15
【微波炉烤红薯的最佳做法】
首先想要红薯烤出来好吃,这跟红薯的品质有很大的关系,最好是挑选那种长长的红薯,这说明红薯的生长环境非常好,这样红薯的长势也是相对于其他红薯来说更加好看,再把挑选好的红薯用清水冲洗干净。
接着准备好厨房纸巾,如果家里没厨房纸巾的话,用普通的卫生纸也是可以的,将红薯表面包裹起来,记得包的厚实一点,再放到微波炉里面,定时烤4分钟,然后将红薯进行翻面,再继续烤4分钟,一共8分钟就烤好了。以上就是烤红薯的方法,其实用微波炉烤红薯,非常关键的一步就是包裹纸巾,这样可以吸收红薯当中多余的水分,让红薯中的水分达到适中的状态,吃起来的口感和味道也会提升。
热心网友
时间:2022-02-27 03:49
付费内容限时免费查看回答1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。
微波炉烤红薯的时间不固定,主要由红薯的大小决定。一般来说,个头越小的红薯需要的时间就越短,相反个头越大越烤的久,所以红薯烤熟的时间从2分钟到20分钟的都有,需要根据红薯的大小调整。不过一般不建议用大红薯烤。
热心网友
时间:2022-02-27 05:41
用微波炉烤生地瓜要6分钟,放进微波炉加热的拖盘上,用高火加温3分钟;再翻个面,再次高火3分钟就可以(依据地瓜尺寸调整时间)。挑选大一些的地瓜,用微波炉烤比较好,高火8-10分钟,5分钟后把地瓜旋转一次,再再次烤3-5分钟就熟透。
微波炉加热烤地瓜的方式
主要材料:地瓜(2个)
1、地瓜清洗,无需擦水,保存表皮的水份
2、用一张纸将红薯包起来;不包纸就烤,还可以,可是烤的情况下会拿出一些水份,包起来微波炉加热会干净点,尽可能用干净的纸。
3、放进微波炉加热的拖盘上,用高火加温3分钟;再翻个面,再次高火3分钟就可以(依据地瓜尺寸调整时间)
留意方法
1、尽可能挑选长细一点的地瓜;非常容易烤透。
2、不确定性时间得话,半途能够 看一下,摸一下是不是烤软了