微波炉烤红薯怎么操作?
发布网友
发布时间:2022-03-20 22:21
我来回答
共2个回答
懂视网
时间:2022-03-21 02:43
微波炉烤红薯的做法:
1.将红薯洗净,保留外皮的水分不要擦干,红薯表面的水分可有效防止烤出的红薯发干发硬。
2.用厨房纸巾将红薯包裹好,包纸巾可以防止红薯在烘烤的过程中蒸发太多水分。
3.用高火烘烤4分钟,将红薯翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟,可根据红薯的大小调整烘烤时间。
4.等四分钟时间结束后,取出红薯,剥去纸巾,待红薯晾凉后即可食用。
总结
1.将红薯洗净,保留外皮的水分不要擦干。
2.用厨房纸巾将红薯包裹好。
3.根据红薯的大小调整好烘烤时间。
4.取出红薯,剥去纸巾,红薯晾凉后即可食用。
热心网友
时间:2022-03-20 23:51
准备材料/工具:红心红薯,厨房纸巾,微波炉。
步骤一:挑偏长型的红心红薯,洗净后浸盐水中一小时,不用擦水。
步骤二:用打湿的厨房纸巾包两层。
步骤三:放入微波炉,高火叮8分钟,翻面再叮3分钟。
步骤四:取出,去除纸。
【拓展资料】
一、烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声,民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见。
二、红薯(学名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、返蜜地瓜、返蜜薯、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生植物。块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。
三、野生种起源于美洲的热带地区,由印第安人人工种植成功,抗病虫害强,栽培容易。哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新*带回的甘薯献给女王,西班牙水手又将甘薯传至菲律宾。在明朝万历十年(1582年),从当时的西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进中国,由东莞人陈益从安南首先引入广东。
四、红薯在胃中产酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯 (带有黑斑的红薯) 和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
五、红薯含有“气化酶”,吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。有肠胃病的人群尽量不吃或者少吃,否则易伤胃。
六、烤红薯,又名烤地瓜、烤番薯,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了,届时香甜可口,是一道名副其实的美味。有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。