番茄牛腩的做法最正宗的做法大全

发布网友发布时间：2022-02-27 00:05

共3个回答

懂视网时间：2022-02-27 04:26

西红柿牛腩的做法：

1.将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用。

3.锅热放油，先放入番茄沙司炒出红油，放入蒜蓉翻炒，然后放入西红柿块翻炒。

4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。

总结

1.将牛腩焯水后放入高压锅，压半小时左右关火。

2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块备用。

3.先放入番茄沙司炒出红油，再放入西红柿块翻炒。

4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖熟即可。

热心网友时间：2022-02-27 02:24

把牛腩炒香之后，把番茄放在里面，炒出番茄汁之后，然后加水慢炖半个小时左右。

热心网友时间：2022-02-27 04:32

番茄牛腩的做法，这种番茄要把它切细炒的出汤汁，以后把牛腩放进去一起炒，再加水去炖就可以了

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