如何选一个好吃的西瓜

发布网友发布时间：2022-02-27 00:04

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热心网友时间：2022-02-27 01:34

1、瓜柄看新鲜
买瓜首先要挑选新鲜的，瓜柄是新鲜与否的重要标志，绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
2、观色听声。
瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
3、比弹性。
瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜，所以买的时候用手指多压压，是否新鲜，是否能搞定。
4、观形状。
瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好;瓜体畸形的，生长不正常，质量差，所以拥有一颗慧眼是最重要的。
5、试比重。
投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜，所以洗瓜的时候也能看出来。
6、看头尾。
宁波水果配送提醒您多看看头和尾，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
7、用手掂。
家必备建议挑选西瓜的时候，有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。
8、看大小。
同一品种中，越大越好

热心网友时间：2022-02-27 02:52

首先观察瓜身，要那种饱满而且纹路清晰均匀的，瓜蒂部分呈现自然的干枯现象，但不要一扯就脱离瓜身的那种，因为那样的话，就表示已经不大新鲜了，而瓜的最底部，也就是像肚脐眼儿的那个部位，应该有天然的皱裂，比如无籽瓜就比较明显，要是买黑美人瓜的话，那么底部应该在按压的时候会感觉很结实，要是按下去感觉很软的话，则表示太嫩，另外，把瓜捧起来的时候，拍打的时候会有嘭嘭的回声，而且瓜身份量重，那么则表示成熟度好，而且水分多

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