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螃蟹不可以和哪些食物一起吃

发布网友 发布时间:2022-02-26 23:52

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热心网友 时间:2022-02-27 01:21

螃蟹没有饮食禁忌。

在我国,正规渠道出售的海鲜需要经过相关部门检测,砷含量不得超过国家标准规定的每公斤0.5毫克。按此推算,一个人需要一次性吃上150公斤海鲜和十几斤水果,才可能出现毒性反应,这是根本不可能的事。

况且,有研究人员在模拟胃液中开展研究发现,维生素C并不能单独将五价砷还原成三价砷。因此,吃螃蟹、虾等海鲜的时候不能吃水果、不能吃维生素C片等说法,并不成立。

扩展资料:

螃蟹携带着一些致病菌,由于每个人消化能力、免疫强弱都有不同,对致病菌和病毒的抵抗力存在差异。

体质偏弱、脾胃功能较差、胃酸分泌不足的人,容易被致病菌攻击,出现不适症状。此外,有的人吃蟹后感觉胃肠不适,是因为难以消化其中的蛋白质所引起。

参考资料来源:人民网—吃螃蟹五大禁忌要记牢 “蟹”逅美味莫忘健康

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