商业海参发泡方法视频教程

发布网友发布时间：2022-02-26 23:23

共2个回答

懂视网时间：2022-02-27 03:44

如何发干海参？

1.取干净无油的容器，最好是有盖子的，倒入适当的纯净水，将海参用清水冲下表面的灰尘，放入泡24-48小时，直至发软。

2.放入冰箱冷藏室，每八小时换一次水。海参腹部中间有个自然的裂缝，沿此处上下剪开，上面那个圆形凸出的部分是，海参的肛门，一并清理。

3.取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。拿一个洁净无油的锅，盛半锅纯净水，将洗净的海参放入。大火煮开后，小火再煮20分钟，熄火后待其自然凉透，煮好的海参放入洁净无油的容器，加纯净水没过海参，放在冷藏室内，浸泡48到72小时，每天换水一次，即可食用。

总结

1.取干净无油的容器。

2.清洗海参。

3.煮熟冷藏。

热心网友时间：2022-02-27 00:52

海参是食品，没有什么商业海参的，海参发泡时间大概是2-3天，很简单，就是需要时间，网上有很多详细的发泡步骤，不过建议你使用低温发泡，这样发出的海参个大，口感也好