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苦荞麦的功效与作用?

发布网友 发布时间:2022-03-20 23:10

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热心网友 时间:2022-03-21 00:39

苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,
苦荞的食疗作用
  1.抗氧化,清除体内自由基,延缓衰老,预防和治疗肿瘤、癌症
  2.预防和治疗心脑血管疾病,对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效
  3.降血压、降血脂、降血糖
  4.辅助治疗糖尿病,是糖尿病患者主粮的最佳选择
  5.促进眼部血液微循环,增进视力,对糖尿病患者视网膜病变有效
  6.开胃健脾、通便润肠、治疗慢性泄泻、疗胃炎,对胃酸过多有抑制作用,适合有胃溃疡史的患者食用;“莰菲醇”,有抑制幽门螺旋杆菌(一种能引起胃溃疡的细菌)的作用
  7.消炎、止咳、祛痰、平喘;桑色素对金*葡萄球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌有较强的抗菌作用。桑色素50ug/ml有抗疱疹病毒的作用,
  8.治疗烧伤、创伤
  9.治疗牙龈出血、口腔溃疡
  10.治疗胆结石
  11.治疗贫血
  12.可安神、活气血、清热肿风痛,《齐民要术》记载:“头风畏冷者,以面汤和粉为饼,更令罨出汗,虽数十年亦愈。”
  13.具有减肥美容、排毒养颜的功效
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