做糖醋蒜，用红糖好还是用白糖好？？？？？？？？？？？？

发布网友发布时间：2022-02-27 05:38

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懂视网时间：2022-02-27 09:59

怎样做糖醋蒜？

1.去掉大蒜的根部，蒜头留2公分左右蒜辫，剥掉老皮，留1到2层嫩皮。

2.把大蒜放入淡盐水中浸泡，一般浸泡24小时左右，然后捞出来，控干水分。

3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌，直到糖彻底融化，然后放入适量的醋，调匀。

4.把容器消毒，晾干，把大蒜放进容器，加入调制好的汤汁，直到淹没所有大蒜，然后密封，放到阴凉的地方，大概20天左右即可食用。

总结

1.去掉大蒜的根部，蒜头留2公分左右蒜辫。

2.把大蒜放入淡盐水中浸泡。

3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌。

4.把大蒜放进容器，加入调制好的汤汁。

热心网友时间：2022-02-27 07:07

糖醋蒜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜健脾开胃食谱防癌抗癌食谱
口味：酸甜味工艺：腌糖醋蒜的制作材料：主料：大蒜（白皮）800克
调料：白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克糖醋蒜的特色：酸甜可口。教您糖醋蒜怎么做，如何做糖醋蒜才好吃 1.白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。
2.白糖、醋、酱油、花椒调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。糖醋蒜的制作要诀：腌过的汤，适当增加点儿糖醋，还可腌第二次，第三次。

热心网友时间：2022-02-27 08:25

用红糖的话，会变点色的。根据你自己的口感啦，我个人喜欢白糖啦。

热心网友时间：2022-02-27 10:00

做糖醋蒜用红糖还是白糖或者是冰糖好呢？

热心网友时间：2022-02-27 11:51

最好是冰糖哟。

热心网友时间：2022-02-27 13:59

白糖

热心网友时间：2022-02-27 16:24

白糖啊。

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