煮鸡蛋的正确方法

发布网友发布时间：2022-02-27 05:21

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共7个回答

懂视网时间：2022-02-27 09:42

如何煮鸡蛋？

鸡蛋的营养价值丰富，吃起来又很方便，很多人都比较喜欢煮鸡蛋吃，因为相比起煎鸡蛋或者炒鸡蛋来说，煮鸡蛋的营养保留得更加全面。

那么，一起来看看如何煮鸡蛋吧。

首先把鸡蛋用水将外壳清洗干净。锅内放水、加盐，烧开转小火。

将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘即可。

热心网友时间：2022-02-27 06:50

1、清洗鸡蛋

煮鸡蛋之前一定要先把鸡蛋清洗干净，鸡蛋表面会有粪便、粉尘等脏东西，一定要洗干净。吃多少洗多少，吃不到的不要洗，不然就放不住了。

2、浸泡鸡蛋

洗干净的鸡蛋馅放到清水中浸泡几分钟，这样再煮鸡蛋就更好熟，煮出来的鸡蛋就比较嫩。

3、凉水下锅

煮鸡蛋一定要凉水下锅煮，千万不能热水下锅。因为如果热水下锅的话，很容易出现外面蛋清煮熟了，但是里面蛋黄还是糖稀的情况。一定要凉水下锅。

热心网友时间：2022-02-27 08:25

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您服务。1、用海绵版布把鸡蛋外壳擦洗干净、这步是防止有鸡便便黏在蛋壳上、造成大肠杆菌污染。2、鸡蛋放入锅中。3、加水、水一定要淹没过鸡蛋。4、调入盐、大火烧开后转中火煮3~5分钟。5、煮好的鸡蛋立刻放入盛满凉水的碗里、这样比较好剥壳。

热心网友时间：2022-02-27 10:33

将鸡蛋清洗干净，以后放在水里面，然后水可以没过鸡蛋，然后这时候烧开烧开以后大概三分钟的时间就可以煮出非常美味的煮鸡蛋了

热心网友时间：2022-02-27 12:58

煮鸡蛋的时候，我们把它做成茶叶蛋，水煮鸡蛋是非常好吃的

热心网友时间：2022-02-27 15:39

煮鸡蛋的正确方法就把这段时干净直接下冷水锅煮煮开后一至2分钟在关和。

热心网友时间：2022-02-27 18:37

煮鸡蛋的话连壳一起煮的话会比较的有营养

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