发布网友 发布时间:2022-02-27 05:06
共2个回答
懂视网 时间:2022-02-27 09:28
大米怎么保存不生虫子?
方法一、在容器底部放些生石灰,上面铺层塑料布,然后再放大米,把容器盖严即可。
方法二、在装米的容器里分散的放上几瓣大蒜,然后把容器盖严,这样可以起到防虫的效果。
方法三、用煮好的花椒水泡一泡罐子,将罐子晾干后再装米即可防止生虫。
方法四、在装米的容器里放一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口高于米面,不加盖子,把容器盖严即可防止生虫。
总结
1.在容器底部放些生石灰。
2.在装米的容器里分散的放上几瓣大蒜。
3.用煮好的花椒水泡一泡罐子。
4.在装米的容器里放一个装有白酒的干净酒瓶。
热心网友 时间:2022-02-27 06:36
大米长虫并不是不新鲜、发霉所致,而是由气温、湿度、大米水份含量等因素构成一个适宜的环境,与米质并没有直接关系。下面分享几个储存大米的小技巧给大家。
提前准备一些大蒜,把大蒜分为一瓣瓣的,随后放在稻米中,留意不必堆积在一起,把大蒜遍布在其他地区,随后将稻米密封性,那样稻米就可以长期保持了,不必担心它会长虫。
大蒜可以使稻米不长虫,是由于大蒜中带有一种叫大蒜素的化学物质,这类物质是具备刺激味道,假如将大蒜放进到稻米中,可以抑止细菌的造成,进而避免稻米长虫。
便是大家平常用于熬汤的干海带,把它裁成小段,放进稻米正中间,跟稻米按1:100的占比搅拌均匀放进米袋子存储。大米发霉的首要因素是环境湿度很大,而干海带表层上粘附乳白色的霜,称为“褐藻胶”,具备较强的吸潮工作能力,那样就可以保持稻米的烘干性,具有抑止黄曲霉菌和除虫功效。
花椒还可以避免稻米长虫,是由于花椒中带有独特的芳樟醇和柠檬烯这2种化学物质,可以抑止稻米虫的造成,因此用花椒储存稻米是一种十分适用的方式。
可是花椒看起来较为小,因而不容易挑出来,因此花椒不可以像大蒜一样,随便的放。把花椒放在茶包袋中,密封扎牢,放在稻米正中间,那样花椒根据沙布的细腻小圆孔释放出味道,渗透到到稻米中,可有效期的避免长虫和发霉。
提前准备一个充分大的腌菜坛子.缸或者桶,还可以是大一点的饮品水瓶座,前提条件是装米的器皿要整洁没有水隔膜真空泵,密闭性好些,那样就可以阻隔气体的进到,使装米的器皿处在一个无氧运动的情况,随后把稻米放进去,盖好外盖,密封性好,放在荫凉干躁处储存,那样稻米可以储放长时间。
1.稻米不要与鱼.肉.蔬菜水果等水份高的食品类与此同时存储,不然大米吸水,造成发霉。
2.稻米不适合存放在餐厅厨房内;因餐厅厨房温度高;环境湿度大,对稻米的品质危害巨大。
3.稻米不适合贴墙碰地,一般要放在垫块上,那样做的目地一样是因为避免稻米发霉或长虫。
4.稻米不适合放在灶具旁。离热原太近,稻米会发烫而造成品质转变。