煮粽子需要多长时间？

发布网友发布时间：2022-02-27 06:39

共6个回答

热心网友时间：2022-02-27 08:08

高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。
不用高压锅的话，如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。

热心网友时间：2022-02-27 09:26

1．粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。2．高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。3．在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。4．煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。

热心网友时间：2022-02-27 11:01

一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话，煮到水开后再煮20分钟就可以了。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了如果想要味道好的话可以放一调羹食用碱粉下去煮，颜色更漂亮。

热心网友时间：2022-02-27 12:52

粽子要多煮会，建议煮1个小时以上。

热心网友时间：2022-02-27 15:00

半小时左右，个头越大时间越长。

热心网友时间：2022-02-27 17:25

半个小时吧

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