丝瓜的做法?

发布网友发布时间：2022-02-27 04:27

共4个回答

热心网友时间：2022-02-27 07:20

丝瓜鸡蛋汤，丝瓜切片，鸡蛋炒碎，倒一起，炒着吃。

热心网友时间：2022-02-27 10:01

丝瓜洗净切成块，把猪肉切成片用料酒酱油，盐腌制一下放入锅中把肉炒制变色放丝瓜炒到断生即可撒盐出锅。

热心网友时间：2022-02-27 12:59

丝瓜怎么做
1.丝瓜去皮切厚片，接着从中间切开再切成段，葱切末，姜切丝备用。2.锅里倒油，爆香姜丝葱末，加入开洋炒香，放入丝瓜，加盐翻炒至丝瓜变软即可。丝反切条的方法：
1、先把丝瓜皮给去掉。
2、然后在从中间切断，然后从中间切开。
3、倒扣在案板上面，这样不会滚动，比较容易切，一样从中间切开，然后切成细条就好了。

热心网友时间：2022-02-27 16:14

丝瓜炒蛋

简单方便的快手菜！

1.丝瓜去皮，切刀切厚片，备用。

2.锅中烧水，放入丝瓜，等水再次烧开就可以捞出来了。然后用冷水冲凉，待用。

3.鸡蛋打散，加入盐，用筷子充分打匀。

4.锅中热油，放入鸡蛋炒熟后盛出。

5.锅中留底油，放入姜末爆香，然后放入丝瓜，加盐调味，大火翻炒。

6.因为之前先煮了一下，翻炒半分钟左右后就可以倒入鸡蛋，翻炒半分钟左右即可出锅。

蒜蓉丝瓜

炎热的夏天，做个蒜蓉丝瓜，清甜又简单。

1.丝瓜去皮，切成合适大小的段，段的长短要根据你的盘子来决定。

2.切好的丝瓜码在碟子中，隔水蒸3-5分钟即可。一定不要蒸太久了。

3.锅中热油，油热后放入蒜蓉，小火慢慢炒出香味，待蒜蓉整体变黄，关火。

4.油稍微凉了，放入生抽，小心溅油。

5.把炒好的蒜蓉淋在丝瓜上，即可食用。

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