发布网友 发布时间:2022-02-27 03:55
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热心网友 时间:2022-02-27 05:24
常温下可保存1天—6个月左右。
杨梅的保鲜时间与温度、保存容器、保存方法密切相关,一般如果想要鲜食杨梅,放在冰箱冷藏是保存时间最长最好吃的方法,但若是没有冰箱的,鲜食杨梅的保存期限将大大缩短,在常温下,一盒没洗过的杨梅敞开放置,大约8小时后就会滋生大量的细菌等微生物出现变质变味的现象,但若是将其泡酒或腌渍保存,即使不放在冰箱也能长期存放,一般放3—6个月都没问题。
杨梅不放冰箱保存方法:
1、阴凉干燥保存
刚买或摘下来的杨梅要先挑选出有碰撞、伤痕、烂掉的果实,然后不要进行清洗,直接用一个镂空的篮子装好,挂在阴凉、痛风、干燥的地方,如没有冰箱,但有地下水井的,可放在井口挂着,一般水井的温度都较低,有一定的保鲜作用。
2、腌渍保存
鲜杨梅较多,又吃不完的情况下,建议选择阳光晴好的日子,将杨梅放在太阳底下晒2—3天,将其变成干杨梅保存起来,等下次要吃的时候用适量盐、糖和紫苏拌匀,放2—3天入味即可食用,也非常好吃,这样的干杨梅可以保存1个月左右。
3、泡酒保存
另外将杨梅浸泡在酒里变成好喝的杨梅酒,也是保存杨梅时间较长的一种方法,这种方法同样不需要放入冰箱冷藏,只需把配制好的杨梅酒放在阴凉、干燥、通风的地方即可保存6个月左右。
以上内容来源 百度百科-杨梅
热心网友 时间:2022-02-27 06:42
一般最好不要超过二十四个小时,最好是把杨梅用淡盐水,泡十五分钟或是半个小时,然后放在冰箱下层做成冰杨梅,可以留个五六天样子,在夏天很爽的热心网友 时间:2022-02-27 08:17
现在的天气,常温下。过夜就不吃了。追答冰箱可以多放久