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自己在家怎样做烤红薯

发布网友 发布时间:2022-02-27 02:32

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4个回答

热心网友 时间:2022-02-27 04:02

电饭煲法烤红薯法

第一步:先将红薯都仔细的清洗干净了之后再红薯表面用牙签扎一些小孔洞,这个时候注意一定要多扎一些小孔洞才好,这样一会儿烤的时候红薯才更容易被烤熟,味道也会非常的好。

 

第二步:红薯扎过小孔洞之后整齐的摆放在电饭煲里面,注意不要摆放的太多,尽量选择大小均匀的红薯,摆放一层就可以了。千万不要因为省事给红薯叠放在一起,这样做出来的烤红薯烤的不均匀,味道也不会特别的好。

第三步:红薯摆放整齐了之后打开电饭煲上面“蛋糕”的按钮,或者是电饭煲上面“煲仔饭”的按钮,等到电饭煲自动跳闸了,烤红薯也就做好了,大家可以用一根筷子扎到烤红薯上面,如果能够全部扎透了说明烤红薯已经烤好了。

热心网友 时间:2022-02-27 05:20

首先准备4根长条状的红薯,这样的红薯比较容易熟,洗干净头和尾,再用牙签扎几个洞,这样也是为了熟得快,受热均匀

电饭锅不用预热,将红薯整齐地摆在电饭锅里,电饭锅的底部是平的会更好,我家的是圆形的,放4根很紧凑,有的还沾不到锅底

盖上盖子按煮饭功能,跳过来再焖一会,再给它翻个面,再按煮饭键,跳过来再焖一会儿

重复两次之后,打开盖子,能闻到烤红薯的香味了,用筷子能轻松地穿透,就表示红薯烤好了

看看还冒着油呢,满屋子香味,味道不比烤箱烤出来的差,软糯香甜,刚烤好,我就忙别地去了,被我婆婆吃掉了一个

红薯里面含有丰富的维生素和膳食纤维,可以润肠通便还能延缓衰老!

热心网友 时间:2022-02-27 06:54

付费内容限时免费查看回答烤锅:家里有烤锅的,可以用烤锅烤红薯,选择体型较为细长的红薯,然后洗净晾干水分,将烤锅专用的架子放上,将红薯放在架子上面,然后按下烧烤模式的开关,只需要半小时左右,锅里飘出一丝丝的香气,红薯就烤好了。

炭火烤红薯:找一口坏了的破锅,在锅底生上炭火,然后取几块红薯,找一个铁丝网放在锅上,将红薯放在炭火上烤,烤的时候要不断的翻动红薯,直到将红薯烤软,烤焦,注意在通风的环境下操作。

烤箱烤红薯:家里有烤箱的,烤起红薯来就比较方便了,只要将红薯洗干净,晾干水分,然后放进烤箱就可以了,烤箱温度定在220度左右,一般个头的红薯半小时就能烤熟,如果红薯个头较大,需要的时间要长一些。

热心网友 时间:2022-02-27 09:19

今天就给大家分享用烤箱烤红薯的家常做法,烤出来的红薯个个流油,香甜味美,比外面卖的还要好吃!

红薯买回来后,先放在通风的地方,吹干多余的水分。或者在阳光下晒2、3天,使其水分挥发掉一部分,红薯的味道就会变得很甘甜。

如果没有经过晾晒,直接把红薯拿来烤就不会流油,不管怎样的做法,少了些许香甜的美味。

用来烤的红薯最好选小个一点的,用小刀戳几个小洞,比较好烤熟,节省时间。

先把红薯皮洗干净,擦干水滴。在烤盘中铺一层锡纸,为了避免烤红薯的时候流油,弄脏烤盘,红薯也受热均匀,容易烤熟。

把红薯摆在烤盘中,放入烤箱。开上下火200度,期间20分钟左右,把红薯翻个身,为的是受热均匀,烤1个小时。

时间到,一股股香甜味慢慢地飘出来,红薯就烤熟啦!可以看到烤盘上的红薯个个渗出油来,真是太诱人,看着都流口水了,这样烤的红薯香甜可口,就算不吃饭,也不能不吃烤红薯。

自己在家烤红薯,干净卫生,美味无比,爱吃烤红薯的朋友赶快做起来吧!

小贴士:

1,生的红薯要放上几天,吹晾一下红薯的水分再制作,这样不管烤、蒸、煮,味道会更加香甜粉糯。

2,表面光滑、个头均匀的红薯比较甜,口感更好。
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