请问红烧海叁怎么做？

发布网友 发布时间：2022-02-27 02:08

我来回答

共13个回答

热心网友 时间：2022-02-27 03:38

海参是非常营养的一种食物，能促进孩子身体的发育，平时蒸煮的海参孩子都不爱吃，于是我做了这道红烧海参，每次都能空盘哦

用料  

海参    2只    

鸡蛋    1个    

蚝油    1勺    

生抽    1勺    

盐    半克    

葱姜蒜    适量    

油    适量克    

彩椒    橘色和绿色各半个    

辣椒粉    半勺    

五香粉    半勺    

红烧海参的做法  

切好姜蒜

请点击输入图片描述

切好彩椒小葱

请点击输入图片描述

下油先炒个鸡蛋盛出，然后倒入葱姜蒜和彩椒，半熟的时候一次放入盐、蚝油等等调料。

请点击输入图片描述

倒入海参和炒好的鸡蛋，再炒三五分钟。

请点击输入图片描述

装盘。

请点击输入图片描述

热心网友 时间：2022-02-27 04:56

步骤

1

准备食材：海参、猪肉、姜片、盐、生粉、生抽、老抽、海鲜酱、蚝油、糖等。

请点击输入图片描述

2

海参解冻后洗净，然后片成薄片焯水。

请点击输入图片描述

3

猪肉洗净后切成片，用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制两小时。

请点击输入图片描述

4

锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入海参片翻炒，然后加入肉片炒匀。

请点击输入图片描述

5

加入适量清水、海鲜酱、蚝油、糖，大火煮沸，整锅连汁换到小砂煲中，小火煮至肉烂汁浓。

热心网友 时间：2022-02-27 06:30

热心网友 时间：2022-02-27 08:22

热心网友 时间：2022-02-27 10:30

热心网友 时间：2022-02-27 12:54

热心网友 时间：2022-02-27 15:36

热心网友 时间：2022-02-27 18:34

热心网友 时间：2022-02-27 21:48

热心网友 时间：2022-02-28 01:20

热心网友 时间：2022-02-28 05:08

热心网友 时间：2022-02-28 09:12

热心网友 时间：2022-02-28 13:34