包粽子怎么包好吃
发布网友
发布时间:2022-02-27 01:55
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懂视网
时间:2022-02-27 06:16
粽子怎样包?
粽子,是端午节的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。那么好吃的粽子是怎么包的呢?一起来看看吧。
首先,准备好枣子和糯米,粽叶备用。
取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状后在圆锥的筒中装入糯米。
将上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
顺着三角的边将所有的粽叶折好,用线将粽子捆绑结实即可。
热心网友
时间:2022-02-27 03:24
食材:
糯米(江米):适量、粽叶:适量、内馅:根据自己口味选择、棉绳:适量
准备篇:
糯米(江米)提前洗净,泡1-2天,如果不急尽量多泡久一些,最好坚持半天换一次水。
粽叶浸泡一天使其变软,市面上有两种粽叶新鲜与陈粽叶。内馅提前处理好,泡水或者腌制。
如果你在挑选粽叶的时候一定不要买特别特别绿色的,因为很多黑心商家用化工原料上色的。
做法:
包好的粽子放入锅中(水量没过粽子为宜),大火煮30即可。煮好的粽子放入冰水中冰镇,剩下的粽子放入冰箱中冷冻。
下次吃之前将粽子吃之前放入蒸锅,上气后蒸20分钟即可。
热心网友
时间:2022-02-27 04:59
主料
苇叶 2扎 糯米 1/2盆
辅料
包针 1根 水 适量
步骤
1.准备好包针。
2.苇叶卷成漏斗状
3.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开。
4.把它稍捏扁。
5.把上面的叶子盖过来,把米盖住 。
6.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住。
7.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边。
8.围着边缘再绕一遍,防止米漏出。
9.看看这边绕过来了。
10.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。
11.叶子的尾部要长这样利于穿过
12.完成了。
热心网友
时间:2022-02-27 06:50
里面放红枣
热心网友
时间:2022-02-27 08:58
包发都差不多,主要是里面的