芝麻粉如何做成芝麻酱

发布网友发布时间：2022-03-21 01:55

共2个回答

懂视网时间：2022-03-21 06:17

芝麻酱怎么做？

1.准备食材，黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。

2.清洗芝麻后，沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟。

3.芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎。

4.将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。

总结

1.准备芝麻酱食材。

2.清洗芝麻并烘烤。

3.晾凉芝麻然后碾碎。

4.使用核桃油拌匀芝麻碎。

热心网友时间：2022-03-21 03:25

先将芝麻里的水份炒干。然后用小磨成粉，其实磨出来的已经是芝麻酱和芝麻油的混合物，就像烂泥巴差不多。然后就是放在一个锅里匀速的晃动。油比较轻就晃到了上面，而芝麻酱比较重就沉到下面。把油提完后就剩下芝麻酱了。