干玉米粒怎么做爆米花
发布网友
发布时间:2022-02-27 01:46
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热心网友
时间:2022-02-27 03:15
材料
玉米粒1小杯,白糖,炼乳,奶油
做法
1.凉锅,倒点凉油,玉米粒直接倒进去。
2.盖上盖,开小火,2、3分钟就能听见玉米粒在里面叮叮当当蹦得欢,端着锅没事晃几下(防粘连,也防压在下面的玉米会烤糊),听着锅里玉米挣扎的声音逐渐变小就关火。
3.得!5分钟用不了,一锅香喷喷甜绉绉得爆米花就成了!
材料
玉米粒,牛油,糖或盐(按自己口味来定)
做法
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐
4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
材料
自爆玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺
做法
1.锅中加入黄油,小火热化
2.加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音
3.听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖
4.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了
材料
小玉米粒30g,黄油20g,细砂糖10g,椰蓉适量
做法
1.黄油切成小粒,放在玻璃碗中,小玉米粒吹去浮尘,放入一个微波可用的带盖大容器中(盖子上要有气孔)
2.盛放黄油的小碗送入微波炉,低火加热1分钟,至黄油全部融化
3.将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中
4.再加入细砂糖,充分拌拌均匀,盖上盖子,将容器移入微波炉,高火加热3分钟左右
5.取出容器,趁热加入适量椰蓉,摇晃均匀,将爆米花倒出,稍凉后就可以吃了
热心网友
时间:2022-02-27 04:33
别听他的、为了吃次爆米花还得花好几百买个爆米花机、去市场买那种小苞米、爆米花专用的(不是咱家种的那种、那个膨化不好)价格在三块左右、扔在锅里一会就可以了!小火!
热心网友
时间:2022-02-27 06:08
付费内容限时免费查看回答砂锅爆米花的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.砂锅冲洗干净,晾干,加入黄油,小火加热至融化。
3.倒入玉米粒,搅拌均匀,加热至看见第一个爆米花蹦出。
4.赶紧盖上盖子。
6.没有声音了,打开盖子,让水气挥发即可
3、喜欢吃甜的在盖盖子之前,加点糖拌均匀即可。