怎么放微波炉烤红薯
发布网友
发布时间:2022-02-27 01:33
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热心网友
时间:2022-02-27 03:35
材料
红薯,黄油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖
微波炉烤红薯做法
红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。
红薯养颜排毒减肥食谱
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红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。最健康的养颜排毒食法,莫过于每天一个红薯。可是红薯干吃吃多了会腻口,那么,不妨试一下小编精心为你准备的7种食法。那样就可以一周一天,天天吃得新鲜美味!
图片来源:图为媒
清润红薯糖水
材料:
杨、梨、番茄、红薯、蜂蜜、水
做法:
1、红薯去皮切块,放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子,煮5分钟;
2、加入番茄,继续煮5分钟;
3、最后加入杨梅(可以是腌制的);转文火,继续煮5分钟;
4、取出后冷却调入蜂蜜;
贴士:这道糖水可以清热去烦、生津滋养,增强皮肤的抵抗力。
酸奶红薯泥
材料:
红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶
做法:
1、将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮,放在容器中用勺子碾压成泥状;
3、在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油,搅拌;
4、调扮好的红薯泥放入盘中,用勺子塑型压实;
5、酸奶淋在红薯泥上,同时加点水果、干果之类的小零食做配饰。
贴士:酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收、提高食欲、加强消化。而红薯含多种维生素,有滑肠作用,帮助你排除体内积压的毒素。
香爆红薯饭
材料:
红薯、大米、葱屑、油、盐。
做法:
1、将红薯洗净、切块,沥干水份备用;
2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,表色酥脆后加入盐;
3、放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟。之后可以放入椒盐或者食盐。
红薯芝麻浓汤
材料:
红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
做法:
1、红薯去皮,切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状;
2、黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒,直至炒至半透明;
3、加入高汤,用文火煮,等红薯软烂,放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒一起煮;
4、倒入器皿中,放上黑芝麻。
红薯麦片粥
原料:
大米、红薯、快煮燕麦片。
做法:
1、大米洗干净浸泡半小时,红薯去皮切块;
2、在锅中放入清水,但要比平时煮粥多一些;
3、水开了之后放入浸泡好的大米和红薯块;
4、大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠;
5、放入麦片,记得要不断地搅拌,不然燕麦会凝成块状。拌匀之后就可以熄火了。
红薯扣酱骨
原料:
红薯、排骨、香菇、葱段、姜片
做法:
1、将排骨用xo酱、生抽、老抽、糖、酒腌制,红薯切块备用;
2、在碗底铺上香菇木耳等佐料,排骨围在周边,红薯放在里面;
3、把腌制排骨剩下的腌汁加入一点清水调稀倒入碗里,盖上碟子放进微波炉用中高火叮20分钟,取出来后倒出汁液,倒扣上碟,再把汁淋上。
百合红薯粥
原料:
大米、干百合、红薯、芝麻粉
做法:
1、红薯去皮切块,干百合浸泡后与大米一起,加水放入锅里煮成粥;
2、撒上芝麻粉,或者少许糖粉,也可以配咸菜吃;
贴士:红薯含有的丰富的赖氨酸恰恰是而大米缺乏的成分。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。
热心网友
时间:2022-02-27 05:27
平时我们经常在大街上买烤红薯吃,那些红薯都是用火烤的,实际上,人们完全可以在家里面使用微波炉来烤红薯,红薯具有非常丰富的营养物质,具体烘烤办法如下:
一、微波炉烤红薯饮食营养
地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
二、微波炉烤红薯食用须知
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
2、红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
3、另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
三、微波炉烤红薯
做法和步骤
1地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实;将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟;将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。
2小提示:烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间;不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。