苦柚子怎么处理好吃?

发布网友发布时间：2022-02-27 02:58

共2个回答

热心网友时间：2022-02-27 04:27

可以和苹果在一起放几天后再吃。

如果柚子已经出现变质的情况，建议丢掉，不宜食用，如果柚子正常发苦，可以选择适当加带有甜味的东西，来调节柚子的苦味，使柚子不那么苦，比如：蜂蜜柚子汁、冰糖煮柚子等。有些柚子本身就是发苦品种，那么就没有关系。

柚子挑选方法：

1、论外形：柚子要选上尖下宽，貌似不倒翁的形状是最好的。

2、掂重量：同等个头的柚子，越重的越好。重的代表柚子果肉水份高，吃起来多汁美味。

3、看颜色：颜色越黄表示柚子成熟度越高，吃起来越甜。如果是直接买来吃就要买果皮偏黄的，如果想要储存可买果皮泛青的。

4、看果皮：表皮毛孔细，均匀，呈半透明状态，皮肤要滑。这样的柚子证明汁多，新鲜。用手按一下表皮，如果不容易按下去就表示果肉饱满。

5、闻香气：熟透着的柚子即使隔着果皮也可以闻到香气，经常吃柚子的可以透过闻气味来辨别柚子是否好吃。

热心网友时间：2022-02-27 05:45

柚子打开食用时给人一种苦味，但是这种柚子是可以食用的，柚子中苦味成分主要是柚皮苷，柚皮苷是可以食用的，对身体的生长发育有一定的辅助作用，有类似黄酮类的物质的功效。

柚子发苦的解决办法：

1、柚子苦有的是因为柚子没有熟透，那样柚子就会是苦涩的，像这样的柚子可以和苹果在一起放几天后再吃。

2、已经剥开的苦柚子不建议去吃的，吃了对人体没有好处的，还有就是胃酸的人不要吃柚子了。

3、有些柚子本身就是那样的品种，里面的果实是有点苦的，那样的柚子也很清火，可以用来和其他食物一起拌着吃，也可以泡水喝，下火的效果不会改变的。

柚子挑选小窍门：

1、论外形：柚子要选上尖下宽，貌似不倒翁的形状是最好的。

2、掂重量：同等个头的柚子，越重的越好。重的代表柚子果肉水份高，吃起来多汁美味。

3、看颜色：颜色越黄表示柚子成熟度越高，吃起来越甜。如果是直接买来吃就要买果皮偏黄的，如果想要储存可买果皮泛青的。

4、看果皮：表皮毛孔细，均匀，呈半透明状态，皮肤要滑。这样的柚子证明汁多，新鲜。用手按一下表皮，如果不容易按下去就表示果肉饱满。

5、闻香气：熟透着的柚子即使隔着果皮也可以闻到香气，经常吃柚子的可以透过闻气味来辨别柚子是否好吃。

吃柚子的好处与注意事项：

饭后吃柚子有助于消化通便，维持身体代谢循环。

柚子中含有丰富的维生素，具有清除血液中胆固醇的作用；吃柚子有利于养生润肺，增强免疫力；吃柚子还可以养颜美容，防止老化，预防心血管疾病。

吃柚子的坏处，柚子有润肠排便的功效，腹泻的小孩最好少吃，经常腹寒的人也要少吃；高血压患者忌吃柚子，增加降血压的药物血药浓度，使血压明显大幅度的下降。