西瓜皮可以怎么弄菜?

发布网友发布时间：2022-03-21 01:23

共3个回答

热心网友时间：2022-03-21 02:52

把皮外面的那一层外表去掉，切成丝，可以用来凉拌，

一种为清淡型：加香油一小勺，加入盐，味精，鸡精，少量白糖拌好便可食用。

二种为麻辣味的：切法同上，加生抽，盐，味精，鸡精，少量香油，加红油，可以加少量蒜水，拌好，食用。

热心网友时间：2022-03-21 04:10

把皮刮了，用刀切薄，放点盐，揉揉放置十几分钟，脱水，放麻油，糖，鸡精，拌着吃，或切薄了，就这么炒着吃，切记，油不要过多啊！

热心网友时间：2022-03-21 05:45

把最外层的绿色的硬皮去掉，上边红色的部分也去掉，剩下中间青色的部分可以切片或是切丝，炒着吃、凉拌或是煲汤。