柚子皮有用水煮熟在泡后炒来吃呢?
发布网友
发布时间:2022-02-27 01:04
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热心网友
时间:2022-02-27 02:34
柚子皮用凉水泡一下,然后切成丝 再炒一下就可以的
热心网友
时间:2022-02-27 03:52
能,而且味道不错。
做法:
1.剥的时候尽量紧着剥,这样剥的柚子皮才厚,然后把外面那层轻轻的削去。
2.用热水把柚子皮烫一下,再用冷水浸泡。
3.把浸泡一天后的柚子皮轻轻挤去水份,先爆香五花肉,另爆香豆豉、辣椒、再把柚子皮放进去炒一下,炒时加入一点点糖、酒就可以了。
PS:用冷水浸泡过就不会涩。