铁观音应该怎么冲泡才好喝？

发布网友发布时间：2022-02-27 00:37

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热心网友时间：2022-02-27 02:06

想要知道铁观音应该怎么冲泡才好喝呢，首先我们需要了解它的特性。

铁观音属于半发酵茶类，对于半发酵茶类最重要的一点，就是要先了解它的品质如何

那怎么知道它的品质如何呢，有一个比较简单粗暴的办法。就是看价格了。

越贵的肯定越好，便宜没好货，这是亘古不变的道理

接下来就是看茶的外形是否紧结，大小是否均匀，以及焙火的轻重，关于焙火的轻重是可以闻出来的哦。

这里给大家再细化的说一下吧。很多茶友看到这里会觉得你这说不等于没说么。

那么，好，大家看好了哦。

对于外形紧结度高的铁观音，我们在冲泡的时间就要久一些。为什么呢？因为茶叶紧结的时候，头三泡茶叶还没完全舒展开来，叶面接触到开水的时间不够，茶的滋味就不能更好的表现。

对于大小不均匀的铁观音怎么办呢？这种品相差的茶，口感一定不怎么样，算了。随您便哈哈

如果大小均匀，但是不紧结怎么办？缩短前三泡的出汤时间即可

那焙火轻重呢？这个就要根据个人喜好来定啦

有些人喜好足火的，有些人喜好轻火的

浓淡程度就因人而异了，但是通常足火的冲泡时长都会比轻火的久一些。

最最最最关键的是，铁观音一定要用功夫茶具冲泡哦。

至于有条件去更讲究的茶友们，就可以首选环境，再挑水质，再挑茶具，再选会品茶的朋友。以上4条您都满足了，也就不差钱了吧。哈哈哈，那这个时候喝的好茶，讲究的就是一个意境和心情啦。

好了，今天的铁观音冲泡小常识就说到这里了

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