猪肚煲莲子怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-03-03 00:05

共3个回答

热心网友时间：2022-03-03 01:35

莲子猪肚汤的做法
1.莲子、红腰豆泡洗干净，最好能泡约1个小时左右
红枣洗干净，最好用没核的那种

2.这就是我买的猪肚，要30多块钱，感觉有点小贵

3.洗猪肚了，先洒些生粉搓洗干净，一般要洗两三次的；然后再用盐搓洗，也洗它两次，不停地用清水冲洗

4.洗干净后再切成小块。有些人不切的，煲好再切也行

5.烧一锅热水汤一下

6.最后就把所有材料放进沙锅里加入清水煲约1.5到2个小时就好了
记得要放姜片哦，要不腥味大喝不了的

热心网友时间：2022-03-03 03:09

一锅炖煮
还要怎么做？
加盐

热心网友时间：2022-03-03 05:01

付费内容限时免费查看回答您好亲，猪肚炖莲子做法:原料：

猪肚1个，水发莲子（去心）40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少许，面粉适量

制作：

1、将生姜去外皮，洗净，切成细丝；猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净

2、将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块

3、锅置火上，放发生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成

特点：

猪肚鲜嫩，清淡适口。祝您生活愉快，希望您能给个赞谢谢！

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