莲蓬可以生吃吗

发布网友发布时间：2022-03-02 22:13

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热心网友时间：2022-03-02 23:42

莲蓬可以生吃。

新鲜莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种非常有用的补益食物。

扩展资料：

莲子，又叫藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉等，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效，常用于治疗脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等病症。

莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。

参考资料：鲜莲蓬可以生吃，但不宜多吃--人民网

热心网友时间：2022-03-03 01:00

刚采摘下来的莲蓬生吃是绝好的零食，每年夏天，家人总是会买来最新鲜的莲蓬给我们当零食吃，我们也会坐地那里一口气吃上个几个莲蓬。刚采摘下来的莲蓬清香、甜润可口，然而，放上一晚后的莲蓬则是不同，有些生涩难吃，不过绝不能把天然的食品给浪费掉的，剥掉莲蓬的外皮，放到锅里清炒一下，又是一道味道鲜美的佳肴，当然要想吃上这道菜必须要选择好季节。当莲蓬再老些的时候，还可以用水一煮，去皮糖拌或炒着当菜都是不错的菜蔬。当莲蓬真正成熟后，可以晒成干莲子，这样就可以煨汤，是滋补佳品，四季皆宜。

热心网友时间：2022-03-03 02:35

莲蓬的莲房可以煮水喝，据说对糖尿病人比较好，莲子是可以生吃的，我家种的就有，生吃得去了莲心（莲心比较苦，可以取出来泡水喝，有清热的功效）

热心网友时间：2022-03-03 04:26

可以的,把外面那层薄皮剥了就可以吃,不怕苦的话连莲心一块吃,下火很好的.

热心网友时间：2022-03-03 06:34

可以，小时候吃过的

热心网友时间：2022-03-03 08:59

可以

热心网友时间：2022-03-03 14:38

可以啊。莲米也是可以的。夏天的时候马路旁边不是经常有卖的吗。满清爽的。

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