红皮莲子有什么功效

发布网友 发布时间：2022-03-02 22:00

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懂视网 时间：2022-03-03 02:22

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：

1、将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣洗干净，大米淘洗干净后沥干水分；

2、在锅里放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫后转小火，再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖，冰糖完全融化于粥中可以关火装出。

银耳莲子汤：将银耳泡发后撕成块状，接着把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。

直接吃：将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉，可以直接食用莲子肉，虽然很多人可能不能接受莲子的苦味，但其营养成分对身体健康更加有益。

总结：新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃。

热心网友 时间：2022-03-02 23:30

功效有：补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃、预防高血压、健脑安神、止遗涩精、清心祛斑的作用。

红皮莲子具有高的营养价值，食用功效与药用功效者都很出色。红莲子增强人体免疫能力，防治肺虚久咳，烦渴热病，对人体正气。

另外对于男性来说，具有滋养补虚的作用，预防早泄方面也能发挥一定的作用，对于高血压患者来说，适当的吃一些还有稳定血压，降低血压的效果，它还有很好的健脑的作用。

扩展资料：

红皮莲子平时可做甜汤喝，效果也特别好。在制作时需要给她搭配适量的百合和银耳，一斤木瓜等食材，在制作以前要把准备好的银耳和百合，提前用温水泡软莲子也要清洗干净，木瓜去皮以后切成块状，让他们一起入锅，加适量冰糖和清水，煮开再煮半小时，取出以后让甜汤降温就能直接食用。

红皮莲子煮粥也是糨最好的吃法之一，在用它煮粥时，可以搭配适量的大米枸杞以及山药。把山药去皮以后切成块状，大米和枸杞全部淘洗干净，莲子也要提前洗净，所有食材一起入锅，加清水煮至成粥，出锅前加适量白糖调味就可以。

参考资料来源：百度百科-红莲子

参考资料来源：人民网-强心安神滋养补虚 吃莲子4大养生功效

热心网友 时间：2022-03-03 00:48

红皮莲子的功效：

1.莲子味甘涩性平，通常拿来入药用。常吃一些莲子或其汤品，不仅可治疗老年人尿频，还有一定的抗衰老功效。

2.莲子所含的钾列所有动植物食品之首，钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。

3.莲子中铁的含量也非常丰富，铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一，具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。

4.莲子能养心安神、补肾固精，对于治疗小孩、老人的尿频十分有效。

5.莲子中含有大量的磷，磷是构成牙齿、骨骼的成分，还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。

6.干莲子碳水化合物含量高达62%，蛋白质的含量高达16.6%，钙、磷、铁及胡萝卜素的含量也相当丰富，非常适合体质虚弱、心慌、失眠多梦者食用。但应注意，平时大便干结难解或腹部胀满之人要少吃。

扩展资料：

哪些人不能吃莲子。

1.中满痞胀及大便燥结者，忌服。

2.生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。

3.大便燥者勿服。

4.凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。

参考资料来源：百度百科-莲子

参考资料来源：人民网-养心安神抗衰老 莲子的功效与作用都有哪些？

热心网友 时间：2022-03-03 02:22

莲子的功效作用

1、防癌抗癌。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2、滋养补虚、止遗涩精。莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑*的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、清心祛斑。带心莲子能清心火，祛除雀斑。

4、健脑。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

5、强心安神。莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；莲子*绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用。

参考资料来源：人民网-常吃莲子清心火 细数莲子6大功效

热心网友 时间：2022-03-03 04:14