新鲜莲子煮多久能熟

发布网友 发布时间：2022-03-02 20:47

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热心网友 时间：2022-03-02 22:16

煮莲子最好用开水，将莲子洗净后放入锅中，放足量的开水，加盖闷10分钟，再开火煮10分钟，最后关火焖10分钟，这样才能让莲子的组织细胞中的果胶物质转化成可溶性果胶和果胶酸，这样莲子才更容易煮软，口感更好。煮莲子为什么不能用冷水莲子中含有较多的果胶物质，因此组织比较坚硬，而冷水中的钙离子比较多，与果胶酸会生成果胶酸钙，果胶酸钙具有黏性，会导致莲子组织中的细胞粘结，使莲子变得更坚硬，难以煮软煮烂。莲子怎么煮容易烂将莲子洗净后，放入冰箱冷冻室中，冷冻约12个小时，需要煮的时候，直接拿出来煮五分钟，关火，放在锅里焖一会，待锅里的水稍凉后继续开火煮沸，重复三次，这样不但莲子能快速煮烂，而且莲子中的营养成分也不会流失。莲子煮多久能熟干的莲子放入水中后，开火煮至沸腾，再转小火，炖煮20分钟左右，可以试试口感，如果喜欢吃软烂一点的，可以依据个人喜好延长炖煮时间，待莲子完全煮好后，可以再关火焖十分钟后，盛出食用。莲子煮什么好吃1.红枣：红枣滋补脾胃，益气养血；莲子清心，滋养，安神，二者同煮食用，适宜工作压力大，长期疲劳过度，作息不规律者食用。2.山楂：山楂为消食良品，莲子可滋补清火，二者搭配同煮，不但味道爽口，而且可以消食开胃，补气提神，常食可滋补身体，益智健脑，延年益寿。

热心网友 时间：2022-03-02 23:34

新鲜的莲子在锅中煮，一般半小时就可以熟了可以煮开之后用小火再闷一会儿。

热心网友 时间：2022-03-03 01:09

你好，一般炖汤的话炖开了，这个莲子也就熟了，也就可以吃的啦，一般新鲜的莲子都可以炖汤的。

热心网友 时间：2022-03-03 03:00

新鲜的莲子，如果很鲜嫩的话，大概煮半个小时就可以了，就会很软糯

热心网友 时间：2022-03-03 05:08

这个新鲜的莲子不用煮多久，十来分钟就已经很好了，很烂了

热心网友 时间：2022-03-03 07:33

新鲜的莲子，不需要煮多长时间就能熟，可以放在保温锅里，一般10至20分钟就能把莲子煮熟

热心网友 时间：2022-03-03 10:14

连子煮多久能煮熟？你看你那个帘子是不是特别熟的？如果是新鲜的，就如果是那个嫩一点的主意货就好了

热心网友 时间：2022-03-03 13:12

你好，这个新鲜的莲子的话，煮3到5分钟左右就熟了，而且是非常好吃的，你可以试一下