贵州的土特产有哪些

发布网友发布时间：2022-03-24 19:03

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懂视网时间：2022-03-24 23:24

贵州的特产有威宁火腿、贵阳肠旺面、贵州茅台、都匀毛尖、海龙米等。

威宁火腿：威宁海拔2000多米，畜牧业很发达，当地的人们采用特殊的高原猪种并结合独特的制作工艺制作成的火腿风味独特，品尝起来口齿生香，让人久久不能忘怀。

贵阳肠旺面：肠旺面是贵州具有特色的小吃，肠是猪大肠，旺是猪血，配上面条后肠油而不腻、汤鲜味美，吃完回味悠长，吸引了络绎不绝的食客来品尝。

贵州茅台：贵州茅台镇酿酒工艺历史悠久，酿酒工艺早在明代就已经初步形成。其选用优质高粱为原料，采用独特工艺进行酿造，经酿造的茅台酒有浓郁的酒香，味道浓而不艳，回味悠长。

都匀毛尖：都匀毛尖是贵州的名茶，也是中国十大名茶之一。其色泽绿润，冲泡之后香气清嫩高扬，滋味鲜爽回甘，每年采茶的季节都会吸引很多爱茶人士到贵州采购都匀毛尖。

海龙米：海龙米是贵州遵义的特产之一，历史上曾用于京都达官贵族和贵州省接待贵客食用。这里产的海龙米晶莹剔透，煮成米饭后清香扑鼻，吃起来爽口润滑，受到人们的喜爱。

总结

贵州的特产有威宁火腿、贵阳肠旺面、贵州茅台、都匀毛尖、海龙米等。

热心网友时间：2022-03-24 20:32

贵州的土特产有贵州茅台酒、威宁火腿、石阡苔茶、关岭火龙果、都匀毛尖茶、大方天麻、青岩豆腐、务川灰豆腐、长顺绿壳鸡蛋、梵净山翠峰茶、贵阳碗耳糕、长岗刺梨、遵义丝娃娃、威宁苹果、拉岜蜜柚。
茅台酒产于遵义的茅台镇，茅台镇拥有悠久的酿酒历史，在明代的时候，酿酒工艺就已经形成。茅台镇的酿酒工艺精湛，选用优质高粱为原料，小麦制曲，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。生产周期达9个月左右，一般要窖藏5年左右才能出厂，品质卓越。
威宁火腿是贵州地区的传统名产，有600多年的历史，在国内外都很有名。威宁地区海拔2000多米，猪牛羊同群为伍，运动量大，肉质结实，肥瘦肉交错。威宁火腿肉色呈棕红色，颜色鲜艳，骨小皮薄，肉食细腻，香味扑鼻，久食而不腻。

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