怎样吃莲子怎样做与什么食物一起做？

发布网友发布时间：2022-03-02 20:16

共4个回答

懂视网时间：2022-03-03 00:37

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：

1、将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣洗干净，大米淘洗干净后沥干水分；

2、在锅里放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫后转小火，再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖，冰糖完全融化于粥中可以关火装出。

银耳莲子汤：将银耳泡发后撕成块状，接着把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。

直接吃：将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉，可以直接食用莲子肉，虽然很多人可能不能接受莲子的苦味，但其营养成分对身体健康更加有益。

总结：新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃。

热心网友时间：2022-03-02 21:45

莲子是对人体有滋补食材对心脏有强心作用人人喜爱的食物平时在家把莲子放在通风阴凉地方保管就可以莲子可以平时做粥八宝粥黑米粥薏仁米粥燕麦粥都可以放莲子平时要抄菜也可以放莲子先把莲子用水泡好可以炒木耳山药炖菜也可以放点莲子总之用法很多可以按你自己的口味去食用。

热心网友时间：2022-03-02 23:03

莲子做的时候最好放在粥里，粥最好是八宝粥，豆粥放上一些莲子，这样口感更好

热心网友时间：2022-03-03 00:38

莲子银耳一起煮，加冰糖。银耳莲子羹是很有名的。