藕莲子怎么吃

发布网友发布时间：2022-03-24 20:39

共4个回答

懂视网时间：2022-03-25 01:00

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：

1、将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣洗干净，大米淘洗干净后沥干水分；

2、在锅里放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫后转小火，再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖，冰糖完全融化于粥中可以关火装出。

银耳莲子汤：将银耳泡发后撕成块状，接着把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。

直接吃：将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉，可以直接食用莲子肉，虽然很多人可能不能接受莲子的苦味，但其营养成分对身体健康更加有益。

总结：新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃。

热心网友时间：2022-03-24 22:08

一般是三种吃法
1清炒要求切断去丝加油盐酱醋可以去火
2煲汤切块去丝可以加肉有鲜味
3生吃个人表示不好吃看个人的饮食习惯了

热心网友时间：2022-03-24 23:43

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脾虚腹泻：取莲子肉20克（去心）、淮山药10克、鸡内金5克、糯米200克，先将莲子肉、淮山药于净水内煮熟，继将糯米、鸡内金加入，并加水500毫升煮成粥，每日早晚服用。

希望我的回答可以帮助到您，祝您生活愉快[开心] 如果还有什么问题您可以来咨询，若没有望您能给个赞，谢谢

热心网友时间：2022-03-25 01:34

生吃也很不错，清热解毒的