如何做奶油要简单的

发布网友发布时间：2022-03-24 17:59

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懂视网时间：2022-03-24 22:20

1、碗中打入鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，只留下蛋清；

2、先用打蛋器将蛋清打到起沫，然后加入一勺白糖和适量牛奶，

3、接着继续打，打至蛋清有点稠时再加一勺白糖和适量牛奶；

4、一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

总结：

首先将蛋黄与蛋清分离，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶，接着继续打，打至蛋清有点稠时，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

热心网友时间：2022-03-24 19:28

最简单的。。超市里面买-。-

通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵。待其变酸后用木棍上下反复搅动，直至奶和油分离，漂浮在上面的白色油脂，撇出来就是奶油。

or具体过程：
材料：液体奶油（就像很浓的牛奶），糖，工具：电动打蛋器
（1）鲜奶油倒入搅拌机，加糖
（2）高速搅拌1分钟糖的多少根据各人口味，不过越多越容易打发，而且这部基本没可能手动完成

希望对你有帮助

热心网友时间：2022-03-24 20:46

直接买!回来打硬了旧能用的了~植物奶油比较便宜,一般都用金钻的~动物的比较贵,但是比较健康,不好保存,比较好的是铁塔的和总统的~雀巢淡奶也可以就是不太好打发~建议你去淘宝看看,一般超市买奶油比较难~

热心网友时间：2022-03-24 22:21

付费内容限时免费查看回答您好～您的问题我已经收到，正在为您紧急整理答案呢，打字大约需要3到5分钟，亲不要着急哦～请放心，不会不回复您的～

5、打发鸡蛋清时，最好选择电动打蛋器，手动会十分累而且打的奶油不顺滑。

4、把黄油放到室温下变软，用手（建议戴一次性手套）把黄油涅软成泥状，然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状。

亲～答案对您有帮助的话可以点个赞和关注哦，如还有其它问题可以继续向我咨询～感谢您的支持～最后祝您新年快乐！心想事成～

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