怎样炸薯条又香又脆家常做法

发布网友发布时间：2022-03-02 17:10

共2个回答

热心网友时间：2022-03-02 18:39

*薯条

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材料

土豆2个，盐，油，番茄酱或椒盐。

做法

1、将土豆去皮，洗净。

2、把土豆切成条，将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟，把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸。

3、等土豆条呈现金*(当然，要熟透的)，即可取出来吃了。

4、在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱

自制炸薯条

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材料

土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱。

做法

1、将土豆去皮，洗净，将土豆切成比手指细的条，将土豆放入水中泡一会，防氧化，放入锅中煮熟，稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。

2、要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。

3、炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。

炸薯条

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材料

土豆1-2个，食用油，食盐，番茄酱适量，胡椒适量。

做法

1、土豆切成条，用水泡一会儿。

2、把土豆用沸水煮3分钟。

3、沥干水分，放入冰箱冰一会儿。

4、将食用油烧热，把土豆条炸成金*，撒上盐，食用时醮番茄酱即可。

热心网友时间：2022-03-02 19:57

把土豆洗干净再切成条洗净面粉，起锅烧油，把土豆条放点干面粉拌一下在下锅多炸会就会又香又脆的哦

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