沈阳有什么特色美食吗？

发布网友 发布时间：2022-03-02 15:59

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-03-02 20:21

沈阳的特产有不老林糖、清水大米、永乐葡萄、法库牛肉、辽中鲫鱼等。

不老林糖：不老林糖是沈阳的非常受欢迎的一种糖果，制作过程中加入了糖浆、各种干果仁，经过传统制糖工艺制作后吃起来美味可口，是春节、探亲必备的糖果。

清水大米：产自于清水台镇的大米外观晶莹透明，煮熟后的米饭香味浓郁、软糯香甜，放凉之后有黏性，因成熟度好、产量大、糯性大，曾在中国国内多次获奖。

永乐葡萄：沈阳良好的环境为葡萄的生长提供了良好的条件，这里生产的永乐葡萄皮薄，是一种可以不用吐皮的葡萄，其口感略带玫瑰香味，酸甜可口，让人垂涎欲滴。

法库牛肉：沈阳的法库县养牛历史十分悠久，其牛肉色泽鲜红，肉上分布有大理石花纹，煮熟后的牛肉口感瘦而不柴、肥而不腻。当地养牛业不断的发展，现代化牛肉加工的企业达20余家，出口至日本、韩国等周边国家。

辽中鲫鱼：辽中地区优越的水资源条件非常适合养殖鲫鱼，养殖出的鲫鱼体型长、头短小，烹饪后肉质鲜嫩，令人回味无穷，现在辽中鲫鱼已经走出国门，是国际餐桌上深受喜爱的美食之一。

总结

沈阳的特产有不老林糖、清水大米、永乐葡萄、法库牛肉、辽中鲫鱼等。

热心网友 时间：2022-03-02 17:29

要是说到沈阳最著名的美食，我想可能就是各种路边摊，各种大排档，因为沈阳地地道道的菜应该也是东北菜！东北菜在整个东北都有，所以沈阳算不上是做的最好的，我觉得东北菜做的最好的哈尔滨，而沈阳最拿得出手的东北特色，那肯定是大排档和路边摊！

沈阳作为东三省最拿得出手的一个城市，有一个超级大的夜市，这个夜市或许是整个东北最大的，整个夜市里面大概有七八条街，全部都是各种各样的大排档烧烤，各种各样的好吃的这些东西。

一到了夏天就会异常火爆，因为沈阳离大连的距离很近，所以我们想吃海鲜总是能吃到最新鲜的，还有各种各样的烧烤烤串，这都是在东北最常见的，所以每到了夏天，这个大排档会异常的火爆，里面的烤猪肉烤牛肉烤羊肉，这些东西实在是太多了，可能全中国的各种小吃在那里面全都包括了，但是对于东北人来说，最喜欢吃的可能还是各种各样的烤串儿。

另外，对于沈阳最有特色的东西，应该就是各种各样的路边摊了，路边摊上最出名的就是东北烤冷面，东北手抓饼，手抓饼上面的带子总喜欢写着什么台湾手抓饼，但是我发现手抓饼在东北异常的流行，而到了南方也没什么人在吃，不过东北的这个烤冷面跟手抓饼就不一样了，这是地地道道的东北特色，东北的烤冷面，酸的甜的辣的，各种口味都可以做的出来，里面那也可以加各种各样的鸡柳，肉松，或者是其他的一些配菜。

对于一个沈阳人来说，能够跟兄弟一起坐在外面吃大排档，要个烤冷面，喝点啤酒，这绝对是最享受的一件事儿，这也是最好的美食，至少我在东北这么多年，真的只觉得这些大排档路边摊是最好的东西，从来不觉得饭店里做的那些菜有什么特别出名，特别拿得出手的。至少在我心里，路边摊要比其他的东北菜出好吃很多。

热心网友 时间：2022-03-02 18:47

沈阳的美食小吃有：锅包肉，马家烧麦，熏肉大饼等。

1、锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金*捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。

2、马家烧麦，是沈阳市特殊风味的*小吃，由马春创制于1796年。用开水烫面，大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，加调料用清水浸煨，拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。柔软筋道，馅心松散，醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。

3、熏肉大饼是一款吉林省的汉族传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。