首页

文章

自发面粉有什么危害?

发布网友 发布时间:2022-03-02 16:30

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-03-02 18:00

自发粉没有害,属于面粉类食物。

自发粉是一种面粉和食品添加剂的混合物。食品添加剂是自发粉的关键,这种食品添加剂属膨松剂,又称疏松剂。膨松剂可分为碱性膨松剂和复合膨松剂两大类。使用单一的碱性膨松剂,其制品的口味差,往往使用复合膨松剂。

自发粉中使用的就是复合膨松剂。复合膨松剂是由碱剂和酸剂两大部分组成,在蒸煮、烘烤或油炸过程中,碱剂和酸剂发生中和反应,放出二氧化碳气体,使面团或蛋糊体积逐渐增大,最后制成馒头、蛋糕或油条等。

自发粉以小麦粉为原料

自发粉是在面粉中添加一定量的、能够产生气体的食品添加剂而成, 人们只需加水或蛋糊等后便可立即用来制作各种膨松食品,如馒头、蛋糕和油条等。 这样可避免进行繁琐的称量、配料、混合、发酵、脱碱等工序, 并能降低对食品制作技术的要求, 能稳定和改替食品的质量, 省时、简单和方便。 是一种家庭、食堂、部队和野外作业理想的方便食料。

参考资料来源:百度百科-自发粉

计算机中常用的英文字母bit的含义是什么?B又表示什么?如题 谢谢了_百 ... 家里面消毒用什么最好 深圳市地铁大安总站在那个位置 深圳市大安众创科技有限公司怎么样 深圳市大安贸易有限公司怎么样? 大安大厦 有哪些公司 每当下午1.30分都要咳嗽几声是怎么回事? 一周岁以前揭结是什么意思? 我在南昌有个眼科医院,大客户销售undefined。 年代热水器e1点火故障? 小米米家喷墨打印一体机:为什么打印机不取纸? 小米口袋打印机卡纸 ...油桶横放长6、25米,圆的直径为2、05米,液体横放的高度为1、8米。求... 一个圆桶半径为1.2米,高为12米,现将油桶平放,此时装油的高度为1.722米... 大油桶是横放的,油桶圆的直径是2.15米,长是3.6米,里面的净油位高度... 一个圆柱油桶横着放,长5.5米,直径2.4米,里面装着油,油高度1米,求现在... 有一个圆柱体桶横放,长7米,高2.7米,里面装的油与油桶距离1.2米,求油的... 圆柱形油桶横放时油部分占底面圆周的三分之一当油桶直立油的高度和桶... 有一个圆柱体桶横放 有一个圆柱体桶横放 长9.4米 高2.6米 里面装的油与桶底距离0.6米,求里 ... 电脑单独安装outlook教程如何在电脑上安装outlook 直角转弯为什么会压角 直角弯总是压角为什么? 戴尔笔记本没声音如何恢复_戴尔笔记本没声音恢复方法 戴尔笔记本电脑没有声音是怎么回事探究戴尔笔记本电脑无声问题的可能... 法国电影名什么调查 天天爱猜图带复字开头的电影 复核调查电影中,凶手进小女孩的房间后为什么晕倒 复核调查基本资料 法国电影复核调查剧情 包装盒印刷色彩 负4加去负1等多少? 负4减去负1等多少 微信公众号升级草稿箱后如何生成永久链接_微信公众号升级草稿箱后生成永... 如何把公众号的草稿链接转发给别人? 贤人君子是什么生肖,答案解释落实 长沙地铁几点开始运行时间 长沙地铁晚上几点停运,长沙旅游夜间攻略 足球的球体有什么要求 太吾绘卷正式版是怎么玩的 游戏攻略合集 太吾绘卷唯我怎么玩介绍_太吾绘卷唯我怎么玩是什么 用车贷款的app iphone短信前有个小月亮怎么取消 自考生考研算同等学力吗 考研的同等学力是什么意思 自考本科考研是否属于同等学力 考研的话,自考本科属于同等学力吗 nvidia快捷键怎么用? nvidia截图保存的默认位置 如何维修充电宝 OPPO Reno9系列是直屏还是曲面屏_OPPO Reno9系列都是曲面屏吗 什么是自发面粉? 低筋粉和自发粉有什么区别 苹果mac连接u盘没反应怎么办? 自发面粉是什么? 京东白条随时可以关闭吗 假如我不喜欢这个快递公司,在拼多多上要怎么取消? 京东白条开通后可以关闭么 手机上订的京东白条卡怎样取消 苹果手机京东白条怎么关闭注销 怎么解除京东白条 mac系统怎么改wifi密码? 怎么样才能关闭京东白条。 苹果怎么关闭京东白条 京东白条怎么关闭? 请问京东白条怎么关闭 注册新的淘宝账号怎么弄 怎么关闭京东白条? 手机上怎么关闭京东白条服务? 奔驰车钥匙怎么更换电池 如何给奔驰车钥匙换电池 自发粉是不是普通面粉啊? 华为手机突然黑屏死机了怎么都无法显示屏幕一直都是黑屏 华为手机开机的时候桌面显示不出来怎么办 华为手机开机后屏亮但不显示桌面内容什么原因,如何解决? 华为手机开不开机黑屏? 玉米淀粉和土豆淀粉的区别,那个更好一些 华为手机为什么黑屏,一直开不开机 土豆淀粉跟玉米淀粉有什么区别?做菜时 华为手机,手机屏幕只显示华为标志,怎么都打不开,开机也来不了,是怎么回事 华为手机黑屏长按电源键听倒开机声音屏幕不显示,为什么? 为什么高铁座位号没有e 坐高铁时,为什么没有E座位? 高铁座位为什么没有e座位号 高铁上为什么没有e字座位号 华为初级认证是HCNE还是HCDA啊,还有考试号是多少,上哪查哦?求大神帮解决。 高铁座位中,座位号为什么没有E呢? 高铁座位分布图 二等座为什么没有e 高铁座位ABCDF,为何没有E呢? 高铁上面为啥没有E座位编号? 爱奇艺自动扣款怎么解除支付宝
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com