如何打发淡奶油窍门

发布网友发布时间：2022-03-24 16:29

共3个回答

懂视网时间：2022-03-24 20:51

1、准备一个干净的大盆，将淡奶油倒入盆中；

2、然后在淡奶油中加入适量糖粉或者细砂糖，不要加粗砂糖或者冰糖；

3、先将打蛋器调到中低速，然后放入淡奶油中搅打；

4、打发至淡奶油起了很多大泡或泡沫后，将打蛋器调到高速继续搅打；

5、搅打至有表面出现尖峰，呈直立状态的奶油后，淡奶油就打发完成了。

总结：

首先将淡奶油倒入盆中，并加入适量糖粉或细砂糖，然后将打蛋器调到中低速放入淡奶油中搅打，打发至淡奶油起了很多大泡或泡沫后，将打蛋器调到高速继续搅打，搅打至有表面出现尖峰，呈直立状态的奶油即可。

热心网友时间：2022-03-24 17:59

材料：奶油、白砂糖、打蛋器等，需要注意的就是我们使用材料最好在冰箱里面提前冷藏一段时间。

首先我们要先把奶油倒入一个比较深的容器里面，这样子打奶油时候不会造成飞溅。

然后我们先用打蛋器将奶油全面的打发一下，然后加入一半量的白砂糖继续打发，直至奶油变得浓稠。

等奶油变得浓稠的话我们需要在放入一些白砂糖，然后使用打蛋器继续打发，直到奶油变蓬松。

热心网友时间：2022-03-24 19:17

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