芒果不熟怎么办
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发布时间:2022-03-02 17:03
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懂视网
时间:2022-03-02 21:25
方法一:准备一个干净的塑料袋,放入一些成熟了的香蕉和苹果,再将要催熟的芒果放进去,随后封紧袋口,放置一两天即可。成熟了的香蕉和苹果会释放乙烯气体,而乙烯就可以起到催熟的作用。
方法二:在米缸中铺一层纸,再把芒果放在纸上,然后把米倒入米缸中,最后将米缸盖子盖上就可以了。大米存放过程中也可以释放乙烯,然后催熟芒果。
方法三:将芒果集中放在一个纸箱中,然后将纸箱放在温度较高的地方,受到温度影响,芒果自身会释放更多的乙烯,几天后就成熟了。
总结:
1、在塑料袋中放入一些成熟的香蕉和苹果,再将芒果放进去,随后封紧袋口,放置一两天即可;
2、在米缸中铺一层纸,再把芒果放在纸上,最后把米倒入米缸中,将米缸盖子盖上就可以了;
3、将芒果集中放在一个纸箱中,然后将纸箱放在温度较高的地方即可。
热心网友
时间:2022-03-02 18:33
第一:水果催熟法
最常用的就是水果催熟法,我们将成熟的香蕉放在袋子中,然后放入芒果,建议吃多少催熟多少,然后将袋子的口扎紧,这样成熟的香蕉散发出乙烯,可以将芒果很快的催熟,一般2-3天左右的时间芒果就会成熟,我们中间注意观察一下,有软的就是已经催熟了,就可以拿出来吃了。
第二:高温催熟
芒果属于热带水果,所以温度越高的地方芒果成熟越快。我们可以将芒果放在温度比较高的阳台或者是其他的温度比较高的地方,这样可以加速芒果自身释放乙烯,促进芒果成熟。
【芒果小知识】:
1)芒果属于热带水果,所以芒果不能放在冰箱里面,否则冰箱里面的低温容易对芒果造成伤害。直接导致芒果坏掉不能食用。
2)如果一次买的芒果吃不完的情况下,可以将芒果放在纸箱中,放在阴凉通风的地方,这样可以减少芒果自身产出乙烯,减缓成熟过程
3)催熟芒果过程中要注意观察,有软的或者是变颜色的即表示芒果成熟,不宜再放。芒果催熟之后尽快食用,放的时间过长会导致芒果坏掉,影响口感。
4)对芒果过敏者及有哮喘病患者,糖尿病患者建议不要食用芒果
热心网友
时间:2022-03-02 19:51
芒果催熟方法:
1、高温催熟法:
水果自身就可以产生乙烯,芒果也不例外。因此,将青芒果用塑料袋密封好,放在温度较高的地方,也可以加速成熟。
2、天然乙烯催熟法:
买一两颗熟透香蕉,和青芒果一起放到一个塑料袋里面,将塑料袋扎紧,然后放在室内,室温就可以,不要放进冰箱。这样过一两天芒果就会变软熟透,取出食用就可以。
3、大米催熟法:
大米在存放过程中也会释放一些乙烯,所以将青芒果用大米覆盖后,大约3--4天就熟透了。
4、常温催熟法:
将芒果放置在常温之中。你只需花一点时间和耐心等待芒果成熟。芒果和其它水果一样,过上几天都会自然成熟。只要耐心等待,你便能拥有饱满多汁、适宜食用的芒果。虽然耗时更长,但这是芒果最自然的成熟方式。当芒果变软,并且散发出浓郁果香的时候,你便可以尽情享用它了。
果实营养成分
果实含杧果酮酸、异杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸;多酚类化合物如没食子酸、间双没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、异槲皮甙、杧果甙、并没食子酸等;并含多种类胡萝卜素0.505-0.527%、2.061-7.765%(带皮),其中β-胡萝卜素约占60%,其他尚有胡蝶梅黄素等10多种。
扩展资料:
芒果营养作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
参考资料:百度百科-芒果
热心网友
时间:2022-03-02 21:25
里面可以放一个苹果 或者香蕉 密封一下 很快就可以熟了
热心网友
时间:2022-03-02 23:17
芒果是杧果[1] (中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,*或淡*,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时*,味甜,果核坚硬。
热心网友
时间:2022-03-03 01:25
应该也没事,能吃,就是味道酸
热心网友
时间:2022-03-03 04:23
没有熟的芒果是可以吃的,但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好,没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩,而且味道可能会非常的酸。
处理方法:
1、如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,连太阳都不用晒,芒果自熟很明显的。
2、将生芒果和苹果或者香蕉放在一起,过几天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3、放在米桶内用米埋起来,盖上米缸,过几天芒果就会熟了。
扩展资料:
怎么鉴别芒果是否熟透
1、看一下形状。对大多数品种的芒果来说,圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。
2、看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的,而且比较圆。芒果成熟之前,果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长,成熟之后,果肉应该很丰满,果蒂部应该微微突起,而不是扁平。
3、不要只看颜色。红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射,而不能表明其新鲜程度。而且,不同品种芒果成熟的颜色是不同的。
4、轻轻挤压芒果。当挤压芒果时,会感觉到“弹”了一下或收缩了一下。较软的芒果就是成熟的芒果。如果挤压后芒果没有凹陷,或者感觉像石头一样硬,说明还不够熟,不能吃。
热心网友
时间:2022-03-03 07:37
芒果催熟方法:
1、埋在大米里面。存放大米的周围也会有一些乙烯气体,将没熟的芒果埋在大米里面,3天左右芒果就会完全熟透。
2、买一两颗熟透香蕉,和青芒果一起放到一个塑料袋里面,将塑料袋扎紧,然后放在室内,室温就可以,不要放进冰箱。这样过一两天芒果就会变软熟透,取出食用就可以。
3、与苹果放一起。成熟的苹果也能够挥发出乙烯,将没熟的芒果与1-2个苹果放在一个密闭的袋子和纸箱中,可以提高乙烯浓度,加快催熟效果。
4、常温催熟法:将芒果放置在常温之中。过上几天都会自然成熟。只要耐心等待,你便能拥有饱满多汁、适宜食用的芒果。虽然耗时更长,但这是芒果最自然的成熟方式。当芒果变软,并且散发出浓郁果香的时候,你便可以尽情享用它了。
扩展资料:
芒果营养作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
参考资料:百度百科-芒果
热心网友
时间:2022-03-03 11:09
芒果催熟方法:
1.水果的成熟与一种关键的成分有关----乙烯。不论是自然界产生的乙烯还是人工合成的乙烯都有着使水果成熟的作用。古人很早就学会了利用含有乙烯物质来对农作物进行催熟。其实这种催熟对植物的生长是无害的,只是为水果提供了其成熟的必要成分,促进了它的生长。我们在家里肯定是难以制取人工合成的乙烯的,那么我们不妨学习古人,利用植物的特性来进行催熟。
2.其实我们身边就有着富含乙烯的催熟神器----苹果。苹果本身就能够挥发出相当量的乙烯,将需要催熟的水果与苹果放在一起,最好是拿塑料袋或保鲜盒将两者放在一个相对密闭的空间里,可以提高乙烯的浓度,使催熟的效果更好。与苹果同样对水果可以起到催熟作用的还有香蕉,香蕉同样可以挥发出乙烯,操作方法也与苹果相同。不过香蕉中的乙烯主要由香蕉皮产生,并且香蕉本身就容易变质,大家也可以吃掉香蕉后只放入香蕉皮来进行催熟。这种催熟方法对芒果、猕猴桃、柿子等温带、热带水果尤其有效,因为它们对乙烯都比较敏感。
3.这种纯天然的催熟方法不仅高效,更重要的是绝对安全。