牛奶布丁怎么做?(不用布丁粉)
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发布时间:2022-03-02 16:22
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热心网友
时间:2022-03-02 17:51
牛奶布丁的做法:
1、鸡蛋打散,加入糖和柠檬汁(糖最好用细砂糖,因为它比较容易融化,不用静至。如果你用白砂糖的话就要把它静至3、4分钟)
2、加入牛奶,然后用滤网过滤两次,倒入一个容器中,封上保鲜膜,并用牙签在上面扎些小洞,不要扎太多。
3、大火烧开一锅热水,水开了之后把布丁放入锅中,中小火隔水蒸15分钟左右就完成了,布丁完成后可点缀些果干。