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贵州的特产是什么?

发布网友 发布时间:2022-03-24 14:06

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懂视网 时间:2022-03-24 18:27

贵州的特产有威宁火腿、贵阳肠旺面、贵州茅台、都匀毛尖、海龙米等。

威宁火腿:威宁海拔2000多米,畜牧业很发达,当地的人们采用特殊的高原猪种并结合独特的制作工艺制作成的火腿风味独特,品尝起来口齿生香,让人久久不能忘怀。

贵阳肠旺面:肠旺面是贵州具有特色的小吃,肠是猪大肠,旺是猪血,配上面条后肠油而不腻、汤鲜味美,吃完回味悠长,吸引了络绎不绝的食客来品尝。

贵州茅台:贵州茅台镇酿酒工艺历史悠久,酿酒工艺早在明代就已经初步形成。其选用优质高粱为原料,采用独特工艺进行酿造,经酿造的茅台酒有浓郁的酒香,味道浓而不艳,回味悠长。

都匀毛尖:都匀毛尖是贵州的名茶,也是中国十大名茶之一。其色泽绿润,冲泡之后香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,每年采茶的季节都会吸引很多爱茶人士到贵州采购都匀毛尖。

海龙米:海龙米是贵州遵义的特产之一,历史上曾用于京都达官贵族和贵州省接待贵客食用。这里产的海龙米晶莹剔透,煮成米饭后清香扑鼻,吃起来爽口润滑,受到人们的喜爱。

总结

贵州的特产有威宁火腿、贵阳肠旺面、贵州茅台、都匀毛尖、海龙米等。

热心网友 时间:2022-03-24 15:35

安顺三刀 产自贵州安顺的“三刀”——菜刀、剪刀、皮刀,是有名的传统产品。它式样美观、镶钢均匀,刃口锋利,经久耐用,百年以来享有盛名。 安顺三刀初露锋芒,是在清朝。 蜡染 蜡染是贵州著名的民间传统工艺品,也是我国古老的传统印染方法之一,其中以安顺生产的最为有名。 安顺蜡染已有2000多年的历史,以苗族和布依族蜡染为主,承传了古老的工艺,在图案上因民族的好尚不同而存在一些差异。其花纹细致,色彩浓郁,常见的图案有山川风景、花鸟虫鱼、仕女人物、古代文物等。取材十分广泛,加之造型不拘一格,极富浪漫主义风格。色彩通常采用红、黄、棕等多色套染,具有浓郁的少数民族特色。 播娜摩簸箕画 “播娜摩”是布依族语,指雄踞市郊的云雾山。播娜摩簸箕画是贵阳市的少数民族农民画。将平日所见的绘制成为一件件古朴典雅的艺术品。 播娜摩簸箕画洋溢着浓郁的乡情,极富民族特色,买回家后可以挂在墙上。 茶叶 贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。 贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,经烘炒加工而成的绿茶,外形均整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽口,颇负盛名。 刺梨 刺梨是贵州高原上野生特产,含有多种维生素、氨基酸、无机盐与微量元素,其中维生素c尤为丰富,被称“维C之王”。经研究证明,刺梨具有防癌作用,还对铅中毒、心血管疾病、肠胃炎、缺铁性贫血等有很好的疗效。 刺绣与挑花 各少数民族的刺绣都具有独特的风格,其中以苗族的刺绣最为典型,图案多取材于自然景物,在夸张的艺术中产生强烈的装饰效果。 挑花是根据底纹布上的经纬线来设计图案的装饰艺术,大多为几何图案,其中以花溪苗族挑花最为精巧,它在传统技法的基础上更有所创新,无论在色彩、构图上,更符合现代的审美情趣。 蜡染制品 贵阳市的工艺美术家们将传统的蜡染工艺与多种现代的绘画技法相结合,创造出极具民族特色的蜡染装饰画及工艺品,深受海内外旅游者的欢迎。 贵阳市集省内各地民族蜡染品之大成,在这里,你可以购买到正宗的贵州蜡染品。 辣椒 市郊百宜乡等地生产的“平面辣椒”,形体细长、色泽鲜艳、辣香味佳。花溪出产的“党武辣椒”,辣香味浓,亦负盛名。 目前,贵阳以辣椒为主要原料的食品加工业正在朝产业化方向发展,已形成“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品,远销日本及东南亚等国家和地区。 奇石 贵州得天独厚的地质结构和地貌环境,造就了极为丰富的观赏奇石资源。有享誉国内外的贵州绿石、盘江石、乌江石、江水河石、天然国画石;有举世无双的胡氏贵州龙等脊锥动物化石;有为贵州赢得荣誉的“高原的玫瑰”石英晶簇、贵州观赏奇石千姿百态、绚丽多彩,约占全国观赏石的四分之一。贵阳则荟萃了这些观赏奇石的精华。 目前,在市内翠微园、阳明祠等地设有展室。 原木艺术 原木艺术是以自然界中各种藤本、草本植物为材料制作而成,因而其作品既纯朴又具有现代的美感,表现出贵州原始文化的远古、神秘、纯朴和粗犷。 中药 贵州盛产药材,全省药用植物共4000多种,品种多、质量好,是全国四大产区之一,素有“地道药材之乡”的美称。贵阳的药用植物有170多种,杜仲、天麻尤为有名。 随着本地药用资源的不断开发,贵阳涌现出一大批新兴的知名制药企业。如神奇制药、益佰制药、汉方制药等。以医药工业为主的生物工程工业,将成为贵阳21世纪的朝阳产业。 国酒茅台 茅台酒迄今已有270多年的历史,它是用高梁和小麦作原料,再加上当地的优质矿泉水,运用传*特的工艺酿制而成,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成,整套工艺长达8个月之久,一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。 中国举行国宴或驻外使馆举行盛大招待会时,茅台酒是必不可少的佳酿。茅台酒酒体丰满醇白,晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,回味悠长。 茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间,茅台镇成为川盐入黔的重要口岸,盐运兴盛,酒的需要量激增,酿酒生产迅速发展;道光年间,茅台镇的酿酒作坊不下20余家,产量已达170吨。 小叶苦丁茶 与广西、广东、海南等地生产的“大叶苦丁茶”不同,产于余庆的小叶苦丁茶,系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成,是不含咖啡碱的代用茶饮品。这种小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域,良好的气候条件,无任何污染的生长环境,使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良、甘冽去火。

热心网友 时间:2022-03-24 16:53

湄窖酒 湄窖,产于贵州湄潭酒厂。湄潭县城山明水秀,土地肥沃,阳光充足,气候温和,物产丰富,地宝天华,素有“小花溪”之称,为贵州高原有名的鱼米之乡。清澈晶莹的湄江河从湄潭酒厂内缓缓流过,弯环如眉,波光粼粼。朝有旭日初照,紫气东来,暮有斜阳余辉,渔舟晚唱。 湄潭是有名的美酒之乡,酿酒历史悠久。据康熙《湄潭县志》所载:“湄人善酿,好酒酬宾。”仙人张三丰酒醉江边的故事广为流传。故湄潭为美酒之乡早已闻名于世。中国湄窖系列产品,以优质高粱、小麦为原料,采用浓香型白酒生产工艺与现代科技相结合新技术,混蒸混烧、续糟发酵,经蒸馏、贮存、勾兑精制而成。具有清澈透明,芳香浓郁,醇厚绵甜,回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品。自1983年以来,先后被评为省优、部优、国优产品;1988年荣获中国首届食品博览会金奖,并在同年莱比锡秋季国际博览会上独占熬头,荣获唯一的一块白酒金牌;1992年再次荣获首届美国国际名酒博览会金奖;1993年首家荣获全国白酒行业质量体系认证和产品质量认证证书。 鸭溪窖酒 鸭溪窖酒产于贵州省遵义县的鸭溪镇,因地得名。该酒生产已有100多年的历史。今日鸭溪窖酒始于20年代的赖氏作坊,因以雷泉之水作引酿制,名日雷泉酒,曾名噪黔北,载入方志。抗日战争胜利以后,由何氏经营,易名为荣华酒,因经营不善而很快倒闭。解放后,1955年始得恢复生产,1963年被评为贵州名酒,一直沿袭了大小曲的传统工艺生产了约50年。1973年引人浓香型酒工艺后,年年蝉联贵州历届名酒之称号。鸭溪窖酒以高梁作原料,小麦制曲,属浓香型白酒,酒精含量55%。风格特点是:酒色透明,窖香浓郁,甘冽醇厚,尾净余长。 其它名酒 遵义是名副其实的名酒之乡,有省部级名优酒数百个,各种名优酒如银落九天,群星灿烂。习酒系列、珍酒系列、怀酒系列、酒中酒系列、小糊涂酒仙酒系列、长寿长乐系列、的确神酒系列、王胎补酒系列等都是其中的皎皎者。 遵义茶叶 遵义地处云贵高原向川湘过渡的东斜坡地段,气候非常适宜茶叶生长,常年种植20余万亩。遵义毛峰为贵州四大名茶之一;湄潭湄江茶、红碎茶、遵义县的五珍茶都是茶中佳品。 湄江茶 弯弯曲曲的湄江河,沿湄潭县城流经全境。河面水平如镜,河水清澈透明,河岸茶山连片,郁郁葱葱,犹如大地盖上绿色地毯。 湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。湄潭种茶历史悠久。唐朝陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述。宋代则有以茶叶为上贡的记载。如今的湄潭,涌有全国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园。有创建于三十年代末的贵州省茶叶研究所。 湄江茶是肩形高级绿茶,有40年历史。早在抗日战争时期,设于湄潭境内的中农所相茶试验场,以湄潭苔茶群体品种为原料,仿照龙井工艺试制而成。1954年将湄江河名与茶名融在一起正式定名。江河美,茶叶香,更加令人神往。湄江茶虽与龙井工艺相似,但由于所用湄潭苦茶品种生长旺盛,节间较长,叶质肥嫩,芽叶肥壮,采摘细嫩匀齐,经过摊晾的鲜叶按杀青、摊晾、二炒、再摊晾,而后低温烘干的工序,手工操作,制作精湛,茶叶品质别具一格。冲泡后一片片扁平秀直的茶条,顷刻变成一朵朵、一芽一叶的小花在杯中怒放,散发出一股股清香嫩爽的茶香。它既是一种高雅的艺术珍品,又给人们以美的享受。湄江茶因能与狮峰极品龙井媲美而畅销省内外

热心网友 时间:2022-03-24 18:28

名称:刺梨干 (2007-11-18) 产地: 简介: 名称:特贡平坝窖酒 (2007-10-14) 产地: 简介:特贡平坝窖酒是平坝酒厂产品中的极品。该酒选窖藏三十年以上的顶级原浆酒,在坚持平坝窖酒独特的传统工艺的同时采用国内最新技术精心调制,该酒具有浓郁的窖香,酒色清澈晶滢,酒质醇厚,入口甘冽,回味酣畅,空杯留香。 名称:金钻、银钻平安酒 (2007-10-14) 产地: 简介:金钻、银钻平安酒是新一代平安酒的杰出典范... 名称:长白盖平坝窖酒 (2007-10-14) 产地: 简介: 名称:金箔平坝窖酒 (2007-10-14) 产地: 简介:金箔平坝窖酒是贵州省平坝酒厂根据社会文化发展的需要,集中国古典黄金食品理论之精华,通过将国际、国内高新技术生产的99.5%超薄纯金箔(药物金箔)溶于优质陈年老窖酒中,采用中国传统白酒酿造工艺,精心勾兑而成。在贵州名酒中属独家首创。 名称:平安龟酒 (2007-10-14) 产地: 简介: 名称:牛头平坝窖酒 (2007-10-14) 产地: 简介: 名称:平安脸谱酒 (2007-10-13) 产地: 简介: 名称:金钻、银钻平安酒 (2007-10-12) 产地: 简介:金钻、银钻平安酒是新一代平安酒的杰出典范,精美的包装,华贵的设计,时尚的气息.... 名称:西部情系列平坝窖酒 (2007-10-12) 产地: 简介:西部情系列平坝窖酒:贵州位于祖国西部,这里山川秀美,人民热情好客,民族风情古朴浓郁。走进贵州您可以领略“天之骄、黔之魂”的黄果树大瀑布的巍巍壮观;感受龙宫的洞天洞府;聆听古夜郎国的天籁之音,目睹布依族蜡染之乡的古朴遗风…… 名称:金壶春酒 (2007-10-12) 产地: 简介:是1984年酿造成功的,系麸曲酱香型酒。酒精浓度为55度。与“黔春”、“颐年春”合称为贵州“三春”酒。 名称:林城老酒 (2007-8-7) 产地:[贵阳市/南明区] 简介:森林之城、健康源泉 贵州好山好水,缔造健康生活!贵州,自古以来被誉为“森林之城“,植被完整,雨水丰厚、森林覆盖率居全国前列、空气纯净、污染少。天地灵犀、自然天成,贵州堪称”公园省“,而被冠以”森林之城“! 天地灵犀、自然和谐 绝美的自然,给予贵州丰厚的天然资源!“国酒芽台”、“世界第二大瀑布黄果树瀑布”、“世界第一地下自然宫殿龙宫”,堪称“贵州自然三寶”!绝美的自然,给予贵州得天独厚的釀酒天然环境!贵州酒,起源于贵州仁怀(今盛产国酒芽台之贵州仁怀芽台镇)。据《舊唐书-南蠻西南蠻傳》载,唐宋以来,贵州便是酒郷。悠久的釀历史、修厚的釀酒文化、独特的釀环境、独特的釀酒工艺和美妙绝伦的“空杯流香”,天地靈、自然和谐,芽台镇古酿今传而尊傲然于世,被誉为“中国国酒之都”! 名称:九龙蜡染 (2007-7-31) 产地:[安顺市/安顺经济技术开发区] 简介:中国贵州安顺是“蜡染之乡”,蜡染技艺堪称“东方第一染”,安顺市九龙民族文化艺术发展有限公司是安顺最大的民营蜡染、民族工艺品生产的龙头企业,代表着蜡染生产的最好水平。 公司借古夜郎千年蜡染文化底蕴,集苗、布依、仡佬、侗、水等民族蜡染技术于一身,集蜡染布、石印扎绞绣染布、刺绣品、蜡染服装、蜡染壁挂和民族工艺品的生产、购物、学术研究为一体。产品受到国内外消费者的青睐。 名称:一代食品 (2007-7-30) 产地:[贵阳市/清镇市] 简介:一代食品特色菜,针对目前中国泡菜市场,独辟蹊径,以独特的工艺精心调制,口味及品质均有别于其它泡菜产品,充分利用贵州自然生态环境中的天然原料,老坛泡制、多重发酵、脱水加工后再通过特殊工艺精制,使产品色泽天然,清新爽口。 名称:“春净草”苦丁茶 (2007-7-30) 产地:[贵阳市/开阳县] 简介:贵州山野绿色保健茶有限责任公司成立于1998年11月,主要从事绿色产品的开发,特别以贵州特产“苦丁茶”为龙头,聚“苦丁茶”的研究、开发、生产销售于一体的一家民营企业。 现已上市的产品有:春尖苦丁茶、玫瑰花春尖苦丁茶、茉莉花春尖苦丁茶、苦丁清火茶、苦丁容颜茶、卷型苦丁茶、银球苦丁茶、绞股蓝茶等80余种。深受广大消费者的信赖和厚爱,产品呈供不应求的趋势,其中“春净草”品牌已成为国家注册商标。

热心网友 时间:2022-03-24 20:19

贵州 茅台

热心网友 时间:2022-03-24 22:27

贵州有3宝。

热心网友 时间:2022-03-25 00:52

当然是贵州人

热心网友 时间:2022-03-25 03:33

1,中药材:杜仲、茯苓、天麻、党参、金银花、三七、折耳根(鱼腥草)等。 2,土特产:威宁火腿、香肠,臭豆腐,辣椒,贡面,杜仲茶叶,雷公山天麻茶、贵定云雾茶、雷公山云雾茶、雷公山毛尖茶、雷公山银球茶、凯里黑木耳、都匀毛尖茶、开阳南贡茶、湄江茶、正安绿茶、织金竹荪、毕节臭豆腐干、雷公山魔芋、黄平牛肉干、清镇救心菜、遵义毛峰茶、鸡纵菌、镇宁波波糖、桐梓玉兰片,江口牛肉干, 3,酒类:遵义董酒、习水大曲、贵州茅台、小糊涂仙、苗族米酒、苗族包谷酒、镇远清溪大曲、打鼓酒、花竹窖酒、卫城刺梨酒、惠水黑糯米酒、贵阳蜂蜜酒、鸭溪窖酒、湄窖酒、雷公山猕猴桃酒、贵阳花溪刺梨酒 等等。 4,果核类:核桃、雷公山板栗、扬梅、雷公山猕猴桃、荔波卜柚、威宁黄梨、兴义红袍桔、罗甸黄果、刺梨、盘江镇酥李、晴隆黄果、威A大A梨、榕江西瓜、兴义大红袍橘。 5,小吃类:贵州米豆腐、江口米豆腐,江口豆腐干,江口牛肉干,思南酸鱼,铜仁锅粑粉,族酸汤鱼、苗族糍粑、镇远道菜、三穗板鸭、独山泡菜、侗族腌鱼、青岩小豆腐、绥阳空心面、兴义饵馈粑、黔式火靠鳝、*松花皮蛋、铜仁绿豆粉、泥龙豆腐、毕节酸菜、花江炒粉、安顺百花串酱菜、独山盐酸菜、天使土豆片、苗乡酸汤水饺、五彩珍珠汤、酸菜饵块粑、糕粑藕粉、折耳根炒腊肉、毕节王傻子烧鸡、天麻蒸鸡、清炖甲鱼、小吃恋爱豆腐果。 6,其他:苗族刺绣与桃花、苗族蜡染、苗族银器、麻江农民画、芦笙、玉屏萧笛、大方漆器、布依地毯、播娜摩簸箕画、原木艺术、贵州香烟(黄果树)、贵州香烟(遵义)、思州石砚、岑巩花边、荔波凉席、黄平泥哨、思南塘头斗笠、安顺地戏脸谱、安顺三刀(菜刀、剪刀、皮刀)、织金沙器、平塘牙舟陶、贵州雄精雕刻、黔桐、遵义通草堆画、梵净山紫袍玉带石雕、黔东南苗杉、贵定烤烟、遵义丝绸被面。 7,矿产:煤、锑、铅、黄金、铝钒土、重晶石,朱砂等
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