天津有什么特产？方便带着出行的，送朋友！

发布网友 发布时间：2022-03-02 13:50

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懂视网 时间：2022-03-02 18:11

天津特产有十八街麻花、沙窝萝卜、小站稻米、狗不理包子、宝坻大蒜等。

十八街麻花：十八街麻花是天津三绝之一，因店铺坐落在十八街而得名，用芝麻、核桃仁、瓜子仁等食材制作而成的麻花风味独特、香脆可口，广受大家的欢迎，也是送给朋友的佳品。

沙窝萝卜：产自于天津市西青区的沙窝萝卜距今有几百年的历史，其外表呈翠绿色，有丰富的水份，吃起来鲜嫩可口，而且很脆。沙窝萝卜还远销至日本、东南亚等地区，成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。

小站稻米：小站稻米产自于天津南郊小站地区，稻米颗粒饱满，均匀一致，煮出来的米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”的特点。上世纪50-60年代曾以特二级优质米销往日本、东南亚、古巴等地区。

狗不理包子：狗不理包子的面、馅用料精细，制作流程也十分讲究，做出的包子要求没有变形、掉底、漏油的情况，到天津吃刚出笼的包子鲜而不腻，清香适口，受到国内外人们的喜欢。

宝坻大蒜：宝坻大蒜因产自天津，皮红且蒜头的蒜瓣一般有6瓣，又被称之为“天津六瓣红”，宝坻大蒜因个头大、味淡不熏眼并且不易受病虫害的危害而大量生产，并进入国际市场。

总结

天津特产有十八街麻花、沙窝萝卜、小站稻米、狗不理包子、宝坻大蒜等。

热心网友 时间：2022-03-02 15:19

不理包子： 津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而扬名。制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。特点：肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。1989年获全国食品金鼎奖。 耳朵眼炸糕： 津门食品三绝之一。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。特点是外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。1989年获商业部金鼎奖。 十八街麻花： 津门食品三绝之一。制作考究，料精货实。特点:香甜、酥脆。1989年获全国食品金鼎奖。 大福来锅巴菜： 津门传统小吃。创于清光绪年间。特点是色香味型俱佳。 鲜果馅汤元： 天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚、别具风味。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。 贴饽饽熬鱼： 天津民间流传美食。特点是玉米面饽饽颜色金黄、底面焦脆。小鱼味鲜香浓，鱼骨酥软。 京东馅饼： 清真风味食品。特点：色泽金黄，肥而不腻，清香适口。 喇嘛糕： 津门传统风味小吃。以辽宁路144号京津餐厅经营的为最好，特点是色泽金黄，甜暄适口，营养丰富，松软。清素，营养成份高。 罗汉肚： 酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明，形似罗汉的肚子而得名。特点：紧固不散，光泽透明，口感咸鲜，适口不腻，酱香醇厚。 知味斋水爆肚： 天津风味小吃，创于1920年。特点：肚丝鲜、脆、嫩、爽口。吃时趁热蘸料，滋味醇厚，具健脾养胃之功效。 杜称奇火烧： 津门风味小吃。特点：外焦内嫩，馅心细腻，口艳醇香。 崩豆张： 天津老字号食品店，历经五代传人。创于清嘉庆年间。特点：脆而不绵、不硬、不含胆固醇，久嚼成浆，浓香满口。 果仁张： 老字号食品店，历经四代传人，有160年历史，属宫廷御膳食品，被赐名为“蜜贡张”。主要产品为挂霜系列果仁。 马记茶汤： 天津风味小吃。起源于明朝末年。特点为：色泽粉红、质地细腻，香甜润口。 石头门坎素包： 天津传统风味小吃。由清末天后宫旁的真素园餐馆发明。特点：薄皮大馅、低脂肪、高蛋白。味醇清口。 恩发德蒸饺： 清真风味小吃。1921年由时文德创建。用洗净的西葫去皮去瓤，羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。特点：有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。 陆记烫面炸糕： 创始于1918年，制作时选用优质面粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油为原料。经过7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的红色成品。特点：外皮酥脆、不粘不艮、馅甜爽口、清香不腻。 芝兰斋糕干： 津门著名风味小吃。具有60多年历史的老字号。选用优质小站稻米、江米为主料，辅以优质红小豆、芝麻、桃仁、葡干、瓜条、桔丁等精制而成。特点：外观洁白，不粘牙、不掉面、绵软筋道、内味独特。 明顺斋烧饼： 传统风味小吃。由吕凤祥在本世纪20年代在“唯一斋”制作经营。用热香油与富强粉混合面酥面，包上馅，经过烙、烤两道工序而成。特点：色泽杏黄、外皮酥脆、内层柔韧面软。 参考资料： http://www.ggcnc.com/travel/content/200310/200373.html

热心网友 时间：2022-03-02 16:37

天津大麻花 好吃 呵呵···