土鸡蛋应该怎么保存？？？？

发布网友发布时间：2022-02-26 19:56

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懂视网时间：2022-02-27 00:17

怎样保存鸡蛋？

冰箱保存，用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进入再放入冰箱。常温保存，将鸡蛋放在通风、阴凉处冬天可保存45天，夏天可保存30天。

保存鸡蛋时要把大头朝上摆放，防止变质和营养流失；保存鸡蛋时不要与味道重的食品放在一起，以免鸡蛋变味、口感变差。

总结

1.冰箱保存

2.常温保存

热心网友时间：2022-02-26 21:42

保存鸡蛋小窍门　　1.买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。　　放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。　　2.鸡蛋忌与挥发性物质同装运。　　因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。　　3.从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷藏。　　因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层，所以鸡蛋已不能保质，要马上食用。　　4.鸡蛋存放前不可用水冲洗。　　有些鸡蛋的外壳很脏，人们喜欢清洗后再存放，以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放，就不会造成污染了。　　5.有独立的存放空间　　在没有条件冷藏鸡蛋的时候，要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴，使每个鸡蛋有独立的存放空间，并且避免直接暴露在空气里。这样可以减少细菌和微生物侵入的机会，能够延长鸡蛋的保存时间。

热心网友时间：2022-02-26 23:16

尽量买新鲜的土鸡蛋，然后放在在蛋盒里面，小头朝上，大头朝下，然后放冰箱里面，一般一个月完全没有问题。

热心网友时间：2022-02-27 01:08

顾名思义，土鸡蛋就是要埋土里保持的。不然很容易变成鸡蛋！采纳我采纳我，给我分给我分昂！拜托

热心网友时间：2022-02-27 03:16

直接放冰箱就行了

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