如何快速去除生核桃的苦涩？我是立刻就要吃的，没时间做太多。

发布网友发布时间：2022-02-26 17:26

共2个回答

懂视网时间：2022-02-26 21:48

生核桃怎么吃？

1.树上摘下的鲜核桃用刀剖成四瓣用手将核桃仁掰下来。

2.剥核桃肉的皮，黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感。

3.将剥好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀。

4.将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾凉后切成块成为核桃芝麻酥。

总结

1.核桃用刀剖开用手将核桃仁掰下来。

2.剥核桃肉的皮，皮很涩影响口感。

3.核桃仁与黑芝麻炒熟，用白糖加油加水炒成糖稀。

4.三者混在一起切块做成核桃芝麻酥。

热心网友时间：2022-02-26 18:56

之所以会觉得苦涩是因为核桃上面的那层皮。、、把它剥了就觉得没那么苦了、、
比较方便的方法就是先用热水泡一下剥好的核桃。过一会那皮就很好搓掉了