发布网友 发布时间:2022-02-26 16:35
共10个回答
懂视网 时间:2022-02-26 20:57
普洱茶保存方法是什么?
普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。
需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。
总结
不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。
热心网友 时间:2022-02-26 18:05
普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存,不能放冰箱中。生茶和2113熟茶最好分开放,不要放在一个容器中。
普洱茶保存时要注意:
1、无异味处。
2、光线不要太强,更不可有阳光直射。
3、集中存放。
4、适度通风。
5、正常室温、湿度即可。
传统制作工序制作的普洱茶4102(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限,因为是后发酵茶,制程中多保持相对低温制作,保留多数酵素脢,使其陈放后口感越加柔润且厚重。压得越紧与空气接触越1653少转化越慢,喝起来变化更丰富。
扩展资料
普洱茶的保存
一、流通的空气 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。
所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
二、恒定的温度 普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是常年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。
相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。
热心网友 时间:2022-02-26 19:39
普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存,不能放冰箱中。生茶和熟茶最好分开放,不要放在一个容器中。热心网友 时间:2022-02-26 21:31
普洱茶可以放在冰箱,但要用密封容器装好。
普洱茶保存注意事项:
要避免阳光直照。这主要是因为光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色,这样,茶叶中的一些物质就会跟着发生其次,光化学反应,从而使茶叶产生异味。
要防止雨淋或者空气湿度大的环境。水分能促进茶叶成分发生化学变化并产生反应,茶叶接触到的水分越多,它自身的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,从而导致茶叶迅速的陈化变质。
控制好环境温度,普洱茶的保存温度一般保持在室温20~26℃,相对湿度不超过80%,普洱茶不需要与空气隔绝,但是普洱茶喜好通风干燥的环境。
除了以上几点,在保存普洱茶的环境还需要清洁卫生,无异味(如油烟味、香火味、酸菜味等)。
热心网友 时间:2022-02-26 23:39
不能放。热心网友 时间:2022-02-27 02:03
普洱茶的保存方法简单,一般不需要用冰箱冷藏热心网友 时间:2022-02-27 04:45
普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。 储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。 新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。 如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶,收藏时不必再通风醒茶,放在包装盒中即可,想喝随时取饮,茶质,茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏,如为整筒购买,则包装的竹箬,纸张不要拆去,以护其气。瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气,将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。 对于即将饮用的紧压茶,可先将其外包纸去除,整片剥开,拆散,置于陶罐中以除仓味,这种做法被称为“回润”或“醒茶”,时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好,置于陶罐中,以便随时取饮。热心网友 时间:2022-02-27 07:43
最基本的条件就是找个清洁、干燥、通风、无异味、无污染的环境中适宜长期存放。不单单只是这样,特别是雨季还要经常注意房间的湿度,看会不会受潮。家里买个湿度计,看的话方便些。(备注:如果有条件,买个抽湿机,那收藏起来就更方便了。)我想你应该只是放自己喝的,量应该不多,买几个紫砂缸(紫砂透气性好)或纸箱也行,把茶放在里面,这样就OK了。这都是我的经验之谈,你认为好的话,不妨试试。不可以,因为普洱茶要通过跟空气中的氧气接触,才能开始他的氧化发酵,如果放在冰箱里的话,就和空气隔绝了,没有自我发酵的环境了,所以请不要将普洱茶放置在冰箱中保存一般说来热心网友 时间:2022-02-27 10:57
受“普洱茶越陈越香”*的影响,许多人喜爱存放普洱茶。存放普洱茶最好选择紧压茶。热心网友 时间:2022-02-27 14:45
潽耳茶能放冰箱里吗?