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粘米粉是什么东西

发布网友 发布时间:2022-02-26 14:57

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懂视网 时间:2022-02-26 19:18

粘米粉是什么?

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉,在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等,它是各类大米中糯性最低的,有糯米粉不可代替的作用。

是目前多种食品的原料,我们在选购粘米粉时要注意,纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的,而不是纯白色的。

总结

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉。

热心网友 时间:2022-02-26 16:26

粘米粉是大米中糯性最低的籼米为原料,经磨制而成的米粉。
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