发布网友 发布时间:2022-02-26 14:42
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热心网友 时间:2022-02-26 16:11
正常的白凉粉,根据产地的不同,大部分是从植物当中提取出来的。如果是天然的仙草粉制成的白凉粉,对人体是没有任何损害的,不仅无害,反而有益于人体健康。
如果在制作过程中添加了明矾或者是其他化学物质,那么自然就是不健康的了。尤其是明矾,会使白凉粉铝超标,人体使用之后会损伤大脑。
白凉粉注意事项
一般用白凉粉制作果冻的时候,需要注意的就是水和粉的比例,一般水和白凉粉的比例为1:6。此外,在制作的时候水和白凉粉是需要慢慢得加的。这两个小细节决定了你制作的果冻成品的好坏。
因为我们一般制作果冻使用琼脂或者是果冻粉,所以如果想要白凉粉制作的果冻更加的劲道,只要在冷水中加入适量的琼脂,加热至琼脂溶化后关小火力,千万不要把火关掉,一定要继续加热至沸腾。将其倒入容器中待其冷却即可,这样做出来的凉粉劲道十足。