在腊八节必吃的腊八粥，有什么由来？

发布网友发布时间：2022-03-20 14:28

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懂视网时间：2022-03-20 18:50

腊八粥的由来:

腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教，十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日。

古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。

腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。

总结

1.腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。

2.为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛。

热心网友时间：2022-03-20 15:58

又困又乏，加之长时间未进食，一阵眩晕昏倒了。后来，一位放羊的少女打此经过，看到倒在地上的释迦摩尼，用自身带着的干粮煮成粥，救活了释迦摩尼。再后来，释迦摩尼在菩提树下静坐感悟得道成佛，这天正好是腊月初八。岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐百姓的“千家粥”后大胜而归。时值腊月初八。岳飞死后，每到腊月初八，河南地区的人民便熬粥纪念他。

腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。俗语“腊七腊八，冻掉下巴”，所以在腊八这天，家家户户喝腊八粥，为的就是以防下巴被冻掉。腊八粥是腊月初八这天用多种食材费制的粥。俗话说"腊七腊八冻死叫花"。腊八节是冬天最冷的时段，一家人围坐在一起喝腊八粥，吃腊八饭，为了取暖御寒。吃碗腊八粥，万事粥(周)全，图个吉利，寓意吉祥平安。记得我我小时候奶奶每年腊八节都重复那句顺口溜：假如问现在的年轻人这个问题，估计能说出来亮点的都不多，大部分回答都是我也不知道，反正看别人喝粥我也凑凑热闹吧。

因为紫皮蒜瓣小才泡得透，蒜瓣也就更硬崩瓷实，泡出来的蒜才会又脆又香；而米醋色淡，泡过的蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜，若用老醋熏醋来泡蒜，不但蒜瓣色泽发黑，口感也很差。腊八节是农历十二月初八，是有着悠久历史的传统节日。在腊八节这一天，古人通常会祭祀祖先和神灵，祈求来年的平安和吉祥。传说中腊八节还是释迦摩尼成道的日子，因此佛教中腊八节是很重大的节日。

热心网友时间：2022-03-20 17:16

腊八节是传说中释迦摩尼佛祖成佛的日子，这天信仰佛教的善男信女为了纪念释迦摩尼成佛，会将五谷杂粮熬成粥布施给穷苦的百姓，腊八节这天是一年中天气寒冷的一天，吃了腊八粥身体暖烘烘。于是每年腊八节都要吃腊八粥。

热心网友时间：2022-03-20 18:50

在腊八节这一天吃腊八粥的习俗，已延续了一千多年。这一习俗的由来有很多说法，有说在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，可祛疫迎祥;也有说在腊八这天以杂粮豆果煮粥是为了纪念岳飞。过去人们喝腊八粥有诸多讲究，腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德，因此腊八粥又被称为"福德粥"。

热心网友时间：2022-03-20 20:42

农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。一是祈丰收、祈子。二是增福、辟邪、避瘟疫。三是祛病。四是驱寒。

热心网友时间：2022-03-20 22:50

腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教，十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。这种习俗一直延续至今，但是也快消失了，甚至有的年轻人都不知道还有这一个习俗。北方这天基本吃的是咸粥，而南方吃的是甜粥，做法也各有不同。

热心网友时间：2022-03-21 01:14

据说佛教记载：释迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形销骨立，遂发现苦行不是究竟解脱之道，决定放弃苦行。此时遇见一牧女呈献乳糜，食后体力恢复，端坐菩提树下沉思，于十二月八日“成道”。为纪念此事，佛教徒于此日举行法会，以米和果物煮粥供佛。这就是腊八粥的由来。

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