如何在家自己制作芝麻酱 视频

发布网友 发布时间：2022-02-26 15:18

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懂视网 时间：2022-02-26 19:40

芝麻酱怎么做？

1.准备食材，黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。

2.清洗芝麻后，沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟。

3.芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎。

4.将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。

总结

1.准备芝麻酱食材。

2.清洗芝麻并烘烤。

3.晾凉芝麻然后碾碎。

4.使用核桃油拌匀芝麻碎。

热心网友 时间：2022-02-26 17:04

九阳豆浆机可以做芝麻酱，做法如下：

准备材料：白芝麻500克

一、芝麻洗干净捞出。

二、用一个大炒锅烧热以后加入控干水分的芝麻煸炒。

三、慢慢蒸汽没了，这时道关小火继续煸炒。

四、煸炒到用手一搓就碎了，而且尝尝有芝麻的香气了就可回以了。

五、然后立即将炒好的芝麻倒在一个容器内，在开着的油烟机下面两个容器对倒几次，将炒好的芝麻内的烟放出去。

六、芝麻晾凉之答后倒在九阳豆浆机杯内。

七、将料理杯按照箭头指示装好。

八、然后开启酱料功能，用手按一下左边的开关，破壁机开始工作，瞬间芝麻就被打碎，这时可以用搅拌棒帮忙。

九、我用了三次酱料档，这时芝麻酱已经是非常细滑了。

十、将做好的芝麻酱倒出来密闭保存即可。

扩展资料：

好处一：养颜抗衰老芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等，其中亚油酸高达50%，具有软化血管的功效；芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有的维生素E更适合更年期妇女。

好处二：补钙健骨骼在我国膳食中，除了奶制品外，钙的主要来源是豆类和蔬菜，芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

好处三：优质蛋白质经常吃芝麻酱，也是补充蛋白质的好途径；每100克芝麻酱中含21克蛋白质，高于鸡蛋和瘦牛肉，芝麻酱含铁高，不仅可以调整偏食、厌食，还能纠正和预防缺铁性贫血。

参考资料来源：

人民网-吃芝麻酱三大好处

热心网友 时间：2022-02-26 20:02