紫砂壶要如何开壶呢?
发布网友
发布时间:2022-02-26 15:04
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热心网友
时间:2022-02-26 16:33
开壶的程序应该根据壶的用途和收藏价值而分为标准的方法和简单的方法两种。标准的方法是四步程序:
1.热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2.降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3.滋润:将买回来的蔗切开后,放在煲内,然后再煮1小时。蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4.重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
复杂是复杂了点,但好的紫砂壶就得这样用的。这样开出来的,放置后也没有泥土味,气味氛芳,泡出来的茶填香不少,建议想用壶来泡普洱茶的朋友花点时间用此方法开壶。
另外有一个简易的开壶方法,也比较方便实用:(现在玩家对于一般的壶大多采用)
将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可。
此法应该适合于泥土味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。
热心网友
时间:2022-02-26 17:51
千万不要打磨表面,打磨过的表面叫做“和尚光”,而且透气性下降。
新壶开壶的标准办法是:
1、清水煮半小时。
为了让气孔充分舒展开,把煅烧时吸附进去的火烟气和异杂物“吐”出来。
2、换水,水中加入一、两汤匙的蜂蜜,再煮半个小时。
为了让蜂蜜充分滋润整个壶体。
3、水中加入一块豆腐,再煮15分钟。
为的是让豆腐把壶中所有的气味统统吸附走。
4、加入你准备用这把壶喝的茶叶,再煮15分钟。
为的是让茶香浸润壶体,以免新壶刚刚开始使用的时候出现“夺香”现象。
网上有很多专业的紫砂论坛,建议你最好去那边也问问,看看我说的是不是正确。
热心网友
时间:2022-02-26 19:26
一件新壶启用之前,应先用零号纱布将茶壶外表通身仔细打磨一遍。如果没有旧砂布,可将新砂布自相磨擦,使锋头减退后再磨壶身。但打磨只能适可而止,不可过分,以免损伤壶面。然后洗净内外的泥粉砂屑,用开水烫过,便可泡茶使用了。新壶注满热茶时,不时用干净的湿布揩拭壶身,时日稍久,壶身便色泽深黯沉静,发出雅光。认真使用十天半月之后,壶的外观就大不一样了,使用愈久,愈是夺目,所以紫砂壶有越用越新的说法。
热心网友
时间:2022-02-26 21:17
怎么都是业余之下下级的人在回答啊,错错错!这个问题很难回答的,但是有一点不会做借的就是:用煮沸的开水冲入后,泡10分钟,再换水再泡,同时用煮沸的开水冲外面,直到没有异味,外观出现纹理,材质感强烈时就可以了,之后再用茶浸泡多时(1、2天都可以),接着可以正常使用了。